様々な和素材の組み合わせを味わえる西宮の人気パン【五穀七福】（兵庫県・西宮市）

2023年10月26日パンと暮らしと

こんにちは。ライターのパンと暮らしとです。

今回は、西宮北口の人気ベーカリー五穀七福さんへ！和素材を取り入れたほっこりパンが味わえる地域密着パン屋さんです。
五穀七福は神戸発祥の有名ベーカリーチェーン「カスカード」が運営するブランド。

五穀七福のブランドコンセプトは【和をテーマに、「和素材」を使用した身体にいいものを提供することで”福”をもたらすお店】
国産小麦や米粉に雑穀、体に優しい日本古来からの健康素材（玄米粉、亜麻仁、ひまわりの種）をふんだんに使用した食事パンが特徴です。お店の雰囲気も少し薄暗く、和風で落ち着いた空間。
イートインもできて、お洒落な喫茶店の雰囲気が漂っています。お伺いしたのは10時ごろ。パンの品揃えは充実していましたが、さらに次々にパンが焼き上がってきていました。
通常のカスカードさんより食事パンが多い印象ですが、和素材を使った惣菜パンや菓子パンも充実していました。看板製品の「五穀七福ぱん」の生地を使った惣菜パン、菓子パンもちらほらあって、どれもとっても美味しそうでした。
お値段も手に取りやすい価格帯で嬉しかったです。

五穀七福さんは西宮北口店をはじめ国内に2店舗と、シンガポールを中心に海外にも数店舗展開されています。
和素材がコンセプトのパン屋さんが海外でも受け入れられているのは個人的にとっても嬉しい！

ここで西宮北口店の人気パンランキングを！（公式HPより）
１位:五穀七福パン
２位:ほっこりクリームぱん
３位:もっちりチーズパン
４位:米粉パン
５位:甲風園くるみパン

王道でありながらも五穀七福さんの個性も取り入れられてるラインナップ！！

では、買ったパンの感想を！！
◾️五穀七福ぱん¥１６０
不動の看板人気メニュー！お店の名前がついてるパンは買わずにはいられません。
国産小麦使用で、ライ麦粉や玄米粉、ひまわりの種、モルト•オートミール、大麦、大豆が入っていて食物繊維とミネラルが豊富なパン。ほんのり優しい甘さでとっても食べやすい。
穀物の旨みを味わえるパンです。

◾️じゅわっとメープルくるみ¥１８０
人気ランキング５位のくるみパンの生地にメープルシュガーバターが染み込んだ贅沢なこちら。
シュガーバターが染み込んでいる部分がたまらなく美味しい！型に入れて焼き上げられているのでしっとりした食感とメープルシュガーのかりじゅわの食感が最高です。
メープル×くるみの相性はもちろんバッチリ。
人気５位の甲風園くるみパンも味わえて2度美味しいパンです。