パン好きが集まるコーヒーイベントが期間限定で開催【COFFEE STYLE UCC】（東京都・港区）

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2023年10月25日 パンめぐ編集長

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パンのお供といったらやはり美味しいコーヒー。
美味しいパンとそれに合わせたコーヒーが飲めるイベントが11月の三連休に浅草で開催されます。
このイベントを企画しているのがCOFFEE STYLE UCC。
自分へのご褒美として美味しいパンをはじめとするフードだけでなく、それに合うコーヒーを楽しみたい方のためのイベントです。
事前のマスコミ向け体験会に、パンめぐ編集部も参加させて頂きました。このイベントについて棚橋信仁社長に伺いました。
「パンが好きな方がパンに合わせるドリンク。しかもご自宅で楽しむコーヒーになかなか出会えない。そんなお客様の声を聞いて、この度、パンやスイーツに合わせたオリジナルのブレンドを独自のフードマッチングシステムを採用して開発しました。当日はコーヒーとパンというペアリングを楽しんで頂くだけでなく、淹れ方も体験もして頂きます。6種類のブレンドがあるので好みのペアリングをみつけてください。」と語ります。

コーヒーもパンのように国民性があります。自分好みのコーヒーと出会う

棚橋社長はパンのようにコーヒーにも国民性があると解説します。
「パンも日本人はクロワッサンや食パンなどの柔らかいパンが好まれるようにコーヒーも同様に、日本では柔らかい水＝軟水が好まれます。日本人はミネラルの少ない水で淹れたコーヒーを好みますが、イタリア人が好むハードなエスプレッソにはミネラルが多い硬水で淹れます。このように地位性も個人の好みがでるのがコーヒーの面白いトコロです。パンにハード系が好き、ソフト系が好きという好みがあるように、ぜひこの機会に好みのコーヒーをみつけてください。専用のサイトから申し込めます」と語っています。

〜CAFE@HOME コーヒー&フードペアリングエクスペリエンス〜
【日時】11月3日(金・祝)~5日(日)　11時～18時　※最終日は17：00まで
【場所】東京都台東区雷門2-11-10　LION BUILDING（ライオンビル）
＊事前申し込みが可能 　        https://coffeestyle.jp/pages/event2023

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