代々木と行ったらボンボンへ！何もかもが可愛すぎるお店【bonbons créatifs】（東京都・渋谷区）

2023年09月13日マーシー

今回、紹介するエリアは”南新宿”です。
主要な駅からも近く、住宅地とオフィス街が混在している街です。

そんな素敵な街に8月からオープンしたお店をご紹介します。

場所は小田急線南新宿駅から徒歩1分。高架下をくぐり住宅地を進んだ先に、紹介するお店があります。

その店名は”bonbons créatifs (ボンボンクラフト）”さんです。

当店は、なんとハンバーガー業界では有名な”ICON ハンバーガー”さんと姉妹店なんです。こちらのお店も南新宿にあるんです。さてお店の外観ですが、レンガ調の壁なのとパステルブルーのドアに金色の額縁が飾られているのが印象的です。店内に入ると、白と木目調を基調とした内装でブリザードフラワーが飾られてておしゃれかつ落ち着く空間となっています。
外観も内観も全て手作業で行われたんだとか。こんな素敵な空間を手作業で作るのはすごいなと思いました。またスイーツをはじめ、パンや焼き菓子も一人で作られています。実際にお店に伺ったら分かると思うのですが、私が想像している以上に品数が多く、これを一人で作られているのは驚きと尊敬です。

そんな素晴らしいお店で販売しているパンをご紹介していきます。

◆貝殻塩バター形がまんまるで可愛いのと模様が貝殻というところに惹かれてチョイスしました。
大きさはてのひらサイズで小さくマフィンのようです。表面には白胡麻がまぶされています。断面はきっちり詰まっていて、写真だと分からないのですが少し握ると強い反発力で、触っているだけでモチモチしているのが伝わります。
一口食べてみると、やはりもっちりしていました。塩っけがあるのと白胡麻の風味が広がり、ぺろりと食べれちゃいます。

◆ボンボンちゃんチョコで描かれた可愛らしいパン。ちなみに、ボンボンの看板キャラクター”ボンボンちゃん”をイメージして作られたそうです。
それぞれ顔の表情が違くて、どれにしようか迷ってしまうほど。
私がチョイスしたのは両目がハートマークの可愛い表情したボンボンちゃんです。中身はどんな感じなんだろうと思い、ボンボンちゃんに申し訳ない気持ちを持つつ切ってみると、チョコレートクリームがたっぷりと入ってました。
外はサクッとしていて、中はしっとりでチョコの程よい甘さが舌全体に広がり、病みつきなります。

◆ブリオッシュ・フィユテ発酵バター100%、使っているという説明に思わず買ってしまったなんとも贅沢なパン。
見た目が山のようにゴツゴツとしています。
写真を撮ろうとする際、バターの香りが漂ってきて食欲がそそられます。半分に切ってみると生地がぎっしり詰まっていて、中心には発酵バターが入っていたのがわかります。
焼いている時にバターが溶けて生地に染み込んでいくのを想像するとよだれが思わず出て、たまりません。
食べてみると生地はしっとりながらも、もっちりしていてバターの香りが口の中に広がります。

◆あんバタースコーンバターとあんこがたっぷり使われた私にとっては至福の一品。あんこも一から炊いているそうです。
またスコーンもホロっとサクッとしていてあんことの相性は抜群です。

いかがでしたでしょうか？

突如して南新宿に8月にオープンしたお店。インスタグラマーの方も注目されているようなので、一度行ってみてほしいお店です。

ちなみにオーダーケーキ、御歳暮焼き菓子等も承っているそうなので、気になる方は是非！

SHOP INFORMATION
【店名】bonbons créatifs
【住所】東京都渋谷区代々木2-30-3 ヨシダペアランドB棟
【電話】06-6385-2587
【営業時間】水.木12:00~20:00 金.土.日12:00~22:00
【定休日】月.火

※写真の商品の種類、価格は、2023年8月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。

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