クリームパンが絶品！！『パティスリー・オクトーブル（三軒茶屋）』
第1期のルコントの最後のシェフが開いたお店。
外観はシンプルでシック。そして美しいフォルムのケーキとパン。
ケーキも勿論美味しいのですが、驚いたのはパン。
＊クリームパン…パティシエの作るクリームパンは甘さを抑えた
大人のクレームパティシエールにブリオッシュ生地。絶品です！
＊食パン…ブリオッシュ生地の食パン、これも美味い。
そしてサービスも素晴らしいです。すっかりオクトーブルのファンになりました。
この記事を書いた人
岡田 亮 さん
本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。
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