モーニング時はワンコインで食べ放題。焼き立てパンがイートイン・テイクアウトで楽しめるお店【KUSCHEL cafe 西大分店】（大分県・大分市）

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2023年09月02日 伊與田裕子

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今回は【KUSCHEL　cafe（クシェルカフェ）　西大分店】へ行ってきました。
最寄りの西大分駅からも徒歩2分、駐車場もあってとても来店しやすいです。朝8時からはワンコインでパン食べ放題のモーニングが大人気！！

この日はランチタイムに切り替わる11時に行ってきました。
壁の棚いっぱいに美味しそうな焼きたてのパンがずらりと並んでいます。イートインスペースは店内奥の窓際にテーブル席、入口横にもゆっくりと食事ができるような席もあります。お店の方に今回もオススメや人気のパンをお聞きしてパンをチョイスしてみました。

どれもこれも美味しそうで選びきれなくてずいぶん悩んで（笑）こんなにたくさん買ってしまいました笑笑・・・
ここには写っていないがこの日から登場の新商品のほうじ茶生食パンも買っている！！先ずはお店の1番人気なのがこのクロワッサン。
うれしいのがしっかりなサイズ♡

クロワッサンって小さいお店が多い中、1個の大きさが十分なサイズ。

焼き戻してみると触った感じでもすぐにわかったけど嚙んでみたら口の中でバリバリバリ！！と音がさく裂、バターの香りが広がります。

ナルホド！このクロワッサン、フランスパンに最適な粉【リスドオル】と発酵バターで生地を作ってるようで何層にも重なった生地の仕上がり具合が最高に美味しい。お次は名前にそそられて選んだ２つ。
瀬戸内レモンコロネとバッファローパン。瀬戸内レモンコロネの中のクリーム、レモンが効いていて甘酸っぱい。イギリスのレモンカードみたい🍋

お店の方が教えてくれたのですがコロネなどミルク生地のパンはお水ではなく全部牛乳を使っているそうで生地のほんのりした甘さとレモンクリームの相性は抜群でした。
バッファローパン。ガブっとしたらサクサクな生地の中に甘いチョコクリームが先までしっかり入っている。この日、新発売という【ほうじ茶生食パン】をGET！

もともとこちらのお店は生食パンにも力を入れていたということで、食パンのどこを持ってもふわふわ♡。生食パンなのでもちろん生のまま手でちぎって口の中へ。
あのね、ほうじ茶の風味ってパンや焼き菓子だとぼやけてしまうことが多くて、でもこの生食パンはしっかりほうじ茶が感じられた！！
うわあ～って思わず声が出た(笑)

ちなみに翌日トーストしてオンバターしてみてけどこれはこれでアリでした。今回ワタシが一番気になったのが【ほうじ茶パン】ほうじ茶風味のパンの中は大きな栗・大納言・クリームチーズに白玉まで入ってる！
甘味とクリームチーズ好きのワタシには神的なパン！！じゃがチー！！生地がモチッとしていたのはどうやら生地にジャガイモが練りこんでいるのかな。
中のチーズはとろけるチーズ・パルメザン・カマンベールのトリプルチーズが入っていました。ハード系、ロデヴのようなカリッとして中はモチモチな仕上がりのパンも得意のようでした。
このロデヴの塩味も食事にとても合う仕上がりで何個か買って帰れば良かったと後悔。日替わりでお弁当も販売されているみたいです。これも気になりますね～ジェラートもとても美味しそうでした。これは次回のお楽しみに。

SHOP INFORMATION
【店名】KUSCHEL café　西大分店
【住所】大分市生石2丁目1-11
【電話】097-529-6655
【営業時間】morning 8:00~10:00 / Lunch11:00~14:00 / Café 11:00~18:00
【定休日 】日・月・祝

※写真の商品の種類、価格は、2023年8月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。

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