まずはモーニングに行ってみて！赤ちゃんのほっぺのような、やわらかくモチモチのパンが大人気【Boulangerie LesJoues de BeBe Meguro】（東京都・目黒区）

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2023年05月06日 Nori

10+

「レジュドべべ」はフランス語で「赤ちゃんのほっぺ」という意味。
触れる人みんなを、触れた瞬間に幸せにする、やわらかくてもちもちとした赤ちゃんのほっぺのようなパンを届けたいという思いで目黒に誕生したパン屋さんです。

まず、お店の名前にもなっている、その代表となるパンを紹介します。

★BeBe

北海道産バターを包みフランス産の天然塩で風味付けした丸くて可愛いパン。
口に入れるとバターの味と香りが一気に口の中に広がります。

モチモチ食感で噛むたびに幸せな気持ちになるんです。

こちらのお店はモーニングもとても人気なのですが、その中のパンセットをオーダーすると必ず食べられます。

本当にシンプルなパンなのですが、それだけに美味しさが際立ちます。是非食べてもらいたいパンです。

★パンドミ
ハチミツとヨーグルトが練り込まれているそうです。シンプルに食べてもとっでも美味しい。
サクサクもっちりがたまりません。噛んでいると小麦の香りが口いっぱいに広がります。

今回はそれをさらにバージョンアップしたあんバタートーストも頂いてみました。

この厚さのパンドミにあんことホイップバターがたっぷり。もうテンション上がりまくりです。

あんこもホイップバターも美味しいですが、なんと言ってもパンそのものが美味しいんです。
あんバター好きの方にも、そうでない方にも是非食べてみていただきたい。
少しお値段プラスすると、今月のあんバターという季節のフルーツがのっているあんバターも楽しめますよ。

★明太コンプレ

こういう感じの明太子のパンってハードが多いですよね。このコンプレはもっちりした食感で柔らかい。
でも柔らかすぎず、子どもからお年寄りまでどの年代でも食べやすい気がします。

モーニングのセットにあるパン・コンプレもとっても美味しいけど、また違った感じで美味しいです。

★アールグレイとホワイトチョコのリュスティック（桜）

ちょうど伺ったときはこの時期だけの桜バージョンでした。
桜の花と桜のシロップをふんだんに使っているという春らしいリュスティックです。

「普段のリュスティックに桜を足したかんじですか？」と伺ったところ、「いつものより少し塩気を感じると思うので全く違った味わいだと思います」とのことでした。
食べてみて納得。本当に違う味わい。
もしこのパンを食べた方は、ノーマルバージョンも召し上がって、違いを楽しんでいただきたいです。

先日、フランスパンやリュスティックなどは硬い感じで苦手だという友人をモーニングに連れて行きました。初めてのモチモチの食感に驚き、「美味しい〜」を連呼。虜になったようです。
その日に買って帰っただけでなく、次の週にはお嬢さんを連れてまたモーニングに行ったとか（笑）
私も何度でも通いたいお店です。
どの世代のかたにも受け入れられるシンプルなパンをご家族で楽しんでみませんか？

SHOP INFORMATION
【店名】Boulangerie LesJoues de BeBe Meguro
【住所】東京都目黒区目黒1-3-15 リードシー目黒ウエストビル1F
【電話番号】03-6417-3535
【営業時間】イートイン8:00～21:00（Drink L.O 20:30）　テイクアウト8:00～20:00
【定休日】なし（不定休）