ロータスバゲット＠代官山

代官山駅から蔦谷方面に向かい歩いていきます。
蔦谷を少し通りすぎたくらいの道路反対側（ASO側）にロータスバゲット代官山はあります。

ここは、天然酵母と国産小麦を使っているということで有名。
先日は、スタンダードな食パンを購入してきました。
生食で頂くには弾力がありますが、トーストすると粉自体の甘味も感じられます。
個人的にはこちらの食パンはトーストして頂きたいですね。あっ、ホットサンドとかしても美味しいかも！

ちなみに、スタッフの方に聞いたところ、今の季節限定でよもぎ食パンや、
よもぎあんぱんがおススメだとのこと。また、パン屋さんめぐりの会会員の方は
メロンパンが秀逸だとのことなので、次回はそちらを頂こうかと。

管理人は横浜在住なので、次回は横浜店に行ってみます！！