RITUEL（リチュエル）の旗艦店が虎ノ門ヒルズに...

by 岡田 亮 on 07. 03, 2024

2024年2月29日、虎ノ門ヒルズ・ステ...

自家製酵母を使ったハード系中心のパン屋さんのオーナ...

by 岡田 亮 on 05. 03, 2024

小田急線参宮橋駅から徒歩約4分、半地下で...

絵本の中の山小屋のような雰囲気のお店の軒下に並ぶ、...

by Kayo on 03. 03, 2024

百名店に2度選出！【ヒルサイドパントリー代官山】（...

by YUIKA on 01. 03, 2024

代官山の洒落た街並みに溶け込む“ヒルサイ...

薪窯の薪の香りをしっかりと感ずる、シンプルながら奥...

by 岡田 亮 on 29. 02, 2024

新宿駅の南口から甲州街道を八王子方面に進...

ちいさなかわいいパン屋さんに並ぶ、ふわふわ優しいパ...

by もちづき千代子 on 26. 02, 2024

パン好きライターのもちづき千代子です。 ...

名古屋市桜山にあるパンとコーヒーの店【KISO】の...

by 岡田 亮 on 22. 02, 2024

名古屋市桜山、市バスの滝子バス停真ん前に...

毎日でも食べたい素朴なパン【オパン】（東京都・渋谷...

by YUIKA on 20. 02, 2024

笹塚にある知る人ぞ知るパン屋さん“オパン...

フランスの技と日本の発酵食品との出会いが産む極上の...

by 岡田 亮 on 19. 02, 2024

名古屋市瑞穂区、愛知県立昭和高校のすぐ近...

ブリオッシュやスコーン、ドーナツまでもライ麦で美味...

by 岩田聡子 on 15. 02, 2024

「リジェネラティブ・ベーカリー」シリーズ...