パン屋さん巡りー三軒茶屋編

①遊び心満載！アメリカンなカフェもおすすめ「nukumuku」

2018年に三軒茶屋に移転オープンした「nukumuku 」さんは、めぐりストさんにもファンが多い人気店！

「世田谷もちもち食パンスペシャル」

nukumuku 与儀シェフのスペシャリテ。
その名の通り、ちぎる瞬間から感じるこの弾力、モチモチプルプルした食感は他では味わえない！メディアでも良く取り上げられる人気商品。

２階はアメリカンアンティークなインテリアが並ぶカフェスペース。

②切りたて生ハムにトリュフのパン！「Truffle BAKERY No.2」

2018年12月に、Truffle BAKERYの２号店として三軒茶屋にオープンした「Truffle BAKERY No.2」

高級食材の輸入に関する会社が運営するだけに、パンの美味しさはもちろんそこに合わせる食材もハイクオリティ！その場でカットしてくれる生ハムもおすすめ。

「白トリュフの塩パン」

白トリュフとグランドのお塩、生地に巻き込むバターには黒トリュフを練り込んだバターをトリュフベーカリーの高級食パンで使用してる生地を使うなど、なんとも贅沢！

「カントリーライ」

味はなくクラストがガリガリでクラムはもっちり。食べやすい！

③フレンチのシェフが作る秘密基地「ラ バーズ スクレート ドウ ギャマン」

フレンチレストランとして人気の木下威征シェフが2016年12月17日オープンしたお店「ラ バーズ スクレート ドウ ギャマン」。お菓子とパンのどちらも購入できます。
”ギャマンの秘密基地”という意味のフランス語が、お店の名前。

丁寧な接客、綺麗な店内、創意工夫に溢れたパンやお菓子。店内にいるだけで満たされるような感覚になる。

「かつおの出汁100％でつくる出汁食パン」

かつおの香りが漂い、味もしっかりと、かつおを感じる。そのままでも、焼いても美味しい。ありそうでないパン。

「テリーヌドショコラ」

パンではありませんが、こちらのテリーヌドショコラが絶品。この濃厚さ、食べてみないとわからない美味しさ。お土産にぜひ。