第13回青山パン祭りレポート!パン好きの牛乳を飲みながら、豪華パン屋さんのパンを食べ比べ❣️


5/12(土),13(日)の2日間に渡り、青山・国連大学にて毎度好評の青山パン祭りが開催されました。
第13回目となる今回のテーマは
「Artisan Bakeries – 表現者としてのパン屋さん – 」。

11時前から入り口にはすでに行列、人気が伺えます。

今回の目的の一つ、まずは先月訪問した初出店のカネカ食品のブースへ。

可愛い車には「パン好きの牛乳」が並び試飲ができます。

パン好きにこのネーミングは魅力的!

来場者の方々が飲んだ感想は、「後味がすっきりしてパンに合う!」と好評のようでした。

そしてさらに、Instagram、Twitterでアップしたら500mlの牛乳を1本可愛い保冷バッグ付きでプレゼントされます。

まず最初にもらったのはこちら・・・。保冷剤もちゃんと用意されてます。

主人もインスタに協力してくれました。
赤の方が人気があったみたいですがこれはお弁当バックにもなりそう。

この牛乳が買える店舗はまだ少ないですが、大手スーパーに並ぶことを期待してます!

会場にはインスト映えするスペースがあり、それぞれポーズを工夫しながら遊んでます。
風に少し揺られるパンが可愛い。

*6種類パンの食べ比べ
開始時間は11:30スタート❗️
ラウンジ内にて開催されるシグネチャーブレッドの食べ比べは好きなパンを選んで冷房の効いた快適なスペースで頂けます。

<当日の流れ>
①コイン販売ブースでチケットを購入。 場所はラウンジ入り口横です。 ※事前購入頂いた方もこちらへお並びください。
②11:30から先着順にラウンジ内の受付へご案内。
③気になるパンを3コイン6種類でセレクト。 ※1種類1つまで。
④残りのコインは中庭のドリンクやパンとの交換できます。
まずはプリントを見ながらチェックして選びます。

私が選んだ6種類はこちら!迷いに迷った末選んだパンです。

コーテシー 「アメリ」

ルヴァン 酸味が少し効いたカンパーニュ

bananacona グリーンバナナヴィエノワ

茶のま乃ぱん処 ミニクロワッサンラスク

ESPLAN 酒種あんぱん

タルマーリーの食パン

他にもオススメのブースをご紹介!

「ボッチ ピーナッツペースト」

ボッチは契約農家のみなさんが丹精込めて育ててきた落花生を、最後は熟練の職人たちが丁寧に焙煎。

味わい深い食感は ドイツパンにも合います。

「コーテシー」
赤坂にあるコーテシーさんのパンは色鮮やか可愛くて心がウキウキしちゃいます!

種類がいっぱいのブースのセレクトもいい感じ。

新作のパレットは甘酸っぱくて美味しかったです。

人形町にあるドイツパンの「タンネ」さんが25周年を機に新作のパン、プレッツェルトーストが青山パン祭りで販売されました。
カリカリっと塩味が効いたプレッツェルと食パンのモッチリと味わいが同時に食べれます。
これまでにない食感にドイツパンをあまり食べたことない方にもぜひお勧め。

ドイツパンの詰め合わせはお買い得でオススメです!(540円)

青山パン祭り2日目、朝一番に到着して目指したお店は「ソイル バイ ホウトーベーカリー」さん。

1924年(大正13年)創業の「法塔ベーカリー」の新しいブランドです。
地元の食材を使った、ちょっと幸せになれるパン”をテーマに2016年1月にオープンしたパン屋さん。

ぜひお店にもお邪魔したいです。

ハード系も好きですが、ちょっと変わったホワイトチョコとカシスの抹茶メロンパンは初めて食べる味わい。

パン屋さんリストも載せておきます!

■ 5月12日(土)

焼きたてパンの店エンゼル |ドイツパンの店タンネ |おへ そカフェ&ベーカリー | Kuumba du Falafel | KIBIYAベ ーカリー | bananacona | TiMi | トライベッカベーカリ ー | miroku | K’s bakery | COURTESY | ドミニクドゥー セの店 | DNOドイツのお菓子 | Fluffy | エスプラン | 信 州薪窯パン野良屋 | フランスパン | セモア!| 茶のま乃 ぱん処 | ecru | Go muffins go! | アデリースタジオ+ つ。 | cocobagel | しげくに屋55ベーカリー | Kalaheo Bakery | 東京べーぐるべーぐり | ルヴァン | 麻布十番モ ンタボー | affidamento bagel

■ 5月13日(日)

COURTESY | Kuumba du Falafel | KIBIYAベーカリー|bananacona | TiMi | トライベッカベーカリー | miroku| K’s bakery | ドミニクドゥーセの店 | エスプラン | セモア! | 茶のま乃ぱん処 | ecru | cocobagel | KalaheoBakery | 東京べーぐるべーぐり | soil by houtou bakery| La vie Exquise | boulangerie onni | Bricoler | CEYLON | 634 BAGEL | 自然酵母 山のパン屋 | ベッカライしゅんた | affidamento bagel

また次回も楽しみに待ってます。


この記事に関連するキーワード

一覧へ

この記事を書いた人

大谷 りえ子

大谷 りえ子 さん

三食、パンでも困らないくらいパン好き。 13年間の海外生活から見えた日本のパンの美味しいに気づき、パン屋さんを巡ってます。 この感動を皆さんに伝えたくFBページ「ハード系パンの食べ比べ」でほぼ毎日更新!BLOG→http://ameblo.jp/rie-092760

関連記事