新宿南口のNEWoMan4階にあるカフェ&レストラン GARDEN HOUSE ガーデンハウス
ガーデンハウスの1号店は鎌倉の人気レストラン。
店内はとても広く明るく開放感ある雰囲気でテラス席もあります。
ランチは、店内の石釜で焼くピザやアラカルト、サラダ、バターミルクパンケーキなど、
種類がとても豊富。私はカンパーニュとフォカッチャと豆のペーストを注文。
パンは2015年代官山に開業した国産の素材と手作りにこだわったベーカリー
「GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウスクラフト)のパンです。
国産小麦にこだわり、北海道を中心に、東北、湘南、九州などから厳選してる
本格的なパンが頂けますよ。
この記事を書いた人
大谷 りえ子 さん
ハードパン愛好家。おいしいパンと魅力ある作り手との出会いを求めてパンのある場所どこへでも。訪れたパン屋は国内外で1500軒。シェフの熱意がこもった美しいバゲットやカンパーニュが好きです。国産小麦に興味あり。パン屋さんを巡る旅メディア『パンめぐ』めぐリスト、TV出演も。 https://peraichi.com/landing_pages/view/otanirieko
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