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居心地のいい食堂のある神奈川県二宮町「ブーランジェリー・ヤマシタ」

2016年10月24日

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6月に食堂が出来てから行けていなかったので、ヤマシタさんのFBに伺う旨を
書き込んだところ、それを読んでくださったお店の近くに住む、常連である主人
の上司の方からご一緒してくださる連絡をいただき、食堂でモーニングしてきました♪

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上司の方からヤマシタさんのことを教えていただき、2年前のオープン当初から
今日で3回目ですが、いつ行っても笑顔の素敵なスタッフさんと茶色いハード系
のパンに心が躍り、店内は小さいので早く選んで出なきゃ!
と思いつつどれも美味しそうで買うものを決めきれず毎回悩んでしまいます(苦笑)

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今回はイートインメニューのカンパーニュ生地を使ったフレンチトースト、
田舎風野菜のスープと、毎回購入するクーロンヌというバゲット生地にピリ辛の
ソーセージが入ったパン、上司お薦めのショコラシナモンロールを。

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食パンのフレンチトーストとは違いもっちりぷるんとした食感、卵液に浸す時間も短くして
いるそうで(上司の方がお店のことにすごく詳しくて色々教えていただきました(^^))
あっさりとしていてペロリと食べられます。

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ショコラシナモンロールも普通のとは違い甘さ控えめでいいですね♪
晴れた朝に、主人がお世話になっている方と一緒に美味しいモーニングをいただけて、
幸せなひとときを素敵な空間で過ごしてきました。

自宅用にこれまた好きな“ゴルゴンゾーラとクルミと蜂蜜のパン”、
”シナモンロール”、初めて買う“抹茶食パン”。ハード系が好きな方にはぜひ訪れて欲しい、
東京からプチ旅行気分で楽しめるお店です♪

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追伸:地元情報も上司の方に教えていただきました!
すぐ近くに「ミートショップ・しみず」さんがあり、ここのメンチカツをヤマシタさんの
パンで挟んで食べるのが美味しいそうです(^^)お願いするとヤマシタさんで
パンをカットしてくださるそうですよ。メンチカツを買ってみましたが、粗く挽いた
お肉がジューシーで脂が滴り落ちてきます。生のタマネギのシャキシャキ感もよく、
しっかり肉の味を楽しめる美味しさでした。

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この記事を書いた人

岩田聡子

岩田聡子 さん

パン屋さんめぐりは人と人を繋ぐ。転勤族&専業主婦の私でも気づけばパンを通じて友達の輪が!!旅行好きな主人と地方のパン屋もめぐってます。

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