注文が来てから揚げる熱々サクサクのカツサンドが美味しすぎ！【みかく堂】（福岡県・福岡市）

2024年01月18日 Kayo

今回ご紹介するのは、福岡市営地下鉄姪浜駅から徒歩5分ほどのところにある「カツサンドの店みかく堂」さん。店名のとおり名物のカツサンドを中心に、コロッケサンド、たまごサンドなど、様々な種類のサンドイッチを提供されています。
定番に加えて期間限定のものもあり、度々訪れても楽しみがあります。店内には小学校を彷彿とさせる懐かしい机・椅子と黒板が。
安らぐ雰囲気の店内では、サンドイッチと一緒にお酒を楽しむこともできます。

この日は看板商品のカツサンドをテイクアウトしていただきました。

◆カツサンド
注文してから揚げていただけるトンカツは、熱々のサクサク。そしてパンからはみでらんばかりの大きさです。
使われている豚肉は糸島産。丁寧に叩いてから揚げられており、肉質は柔らかく、脂身にもくどさがありません。
カツだけでも充分成立する美味しさながら、カツサンドとして食べる贅沢感。
シャキシャキのキャベツとフルーティな甘さのソースも良い仕事をしており、すべてが一体となって満足度が高まります。