小麦・卵・油・白砂糖・乳不使用！横浜関内・老舗居酒屋さんのこだわり米粉ベーグル【yamanaka★米gel】（神奈川県・横浜市）

2023年09月17日 Aiiiiiiiin

横濱女子Aiiiiiiinです。

グルテンフリー、最近良く聞く言葉ですよね。
小麦をはじめとした穀物のタンパク質の主成分であるグルテンを除去した食事のこと。

パン大好きな人でも健康上の理由からグルテンフリー生活をされる方もいらっしゃるので今回は美味しい米粉ベーグルのお店をご紹介します。場所は横浜JR関内駅とみなとみらい線・日本大通り駅の近くベイスターズ通り。
こちらのお店です。ほんとにパン屋さん？って思いますよね。
実はここ居酒屋さん、それも明治時代から続く老舗。でもお店の前には可愛い看板、ここが今回紹介するパン屋さん米粉ベーグル専門店「Yamanaka★米gel」さんです。風情ある居酒屋さんの暖簾をくぐるとほら！売ってるでしょ(笑)
グルテンフリー・米粉・ベーグル、気になるワードがいっぱい。久しぶりに来たので新しいメニューもあって楽しみ。

商品の写真は近くの横浜スタジアムで撮ってみました。〈黒豆よもぎ〉
よもぎを練り込んだ生地に甘い黒豆がゴロゴロ入ってます。
とにかくどこを食べても黒豆にたどり着くのは嬉しい限り。〈ゴーヤチョリソー〉
ほろ苦いゴーヤとピリ辛チョリソーが意外と合って食べ応えもある。〈ジャコチーズ〉
チーズともちもちの生地がピッタリ合って本当に美味しかった！〈生ハムクリームチーズ〉
これは説明いらずの相性バッチリの美味しさ。〈タコ焼き〉
？？？な感じですが食べるとタコが入っていて、ちゃんとタコ焼き風味。
面白いの考えますよね〜(笑)〈チョコバナナチーズ〉
チョコとバナナにプロセスチーズ、ありそうでなかった組み合わせが美味しくてクセになりそうです。