小倉・魚町商店街で見つけた「とろとろ」に魅了される2つの推しパン！！ 賞味期限がわずか1時間！！ 15時販売開始の数量限定とろとろクリームクロワッサンに行列ができるパン屋さん！【SHUN　PAN　LABO】（福岡県・北九州市）

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2023年07月02日 伊與田裕子

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小倉駅から徒歩圏内。魚町商店街の中にある【SHUN　PAN　LABO】

小さな宝箱のようなパン屋さんを発見！

20年間パンを極めるために研究してきたという店長（藤川俊さん）が焼き上げるのは街中という立地に合わせた目新しさやワクワク感をまとった“会いたくなるパン”の数々！！今回はお店のコンセプトに合わせて私も買ってすぐに近くの公園でパクパク食べられるようなラインナップをチョイスしてみました。先ずはお店の一番人気！【SHUNPAN×鳴海屋　めんたいバケット】

「とろとろ」出来立てご用意致します。スタッフまでお声掛けください！とPOPがあるのでめんたいバケットをリクエスト。こちらのめんたいバケット、福岡高級ブランド「鳴海屋」さんの明太子をたっぷり使用！
熱々のパリッと焼きあがったバケット。とっても香ばしい香り～熱々のバケットを割ってみると
きゃあ～♡とろけてくる～！！！！！

中にはご覧のようにとろとろの明太子のソースが。
幸せ～♡とぉろとろなのでバケット全体に満遍なく明太子ソースが行きわたる。
どこを嚙んでも「し・あ・わ・せ♡」（笑）
これはたまらないサービスですね！！

＋80円で明太子ソース1.5倍にもできるそうですよ～もう一つの人気メニューの【とろとろクリームクロワッサン】。

またまたキタ！！「とろとろ」の文字！！期待が半端ない（笑）

こちらは15時からのみ販売・限定数お一人様3個までということで、15時前にはお店の外に買い求めるお客さまの行列が出来ていました。ジャジャーン！！どうです？この見た目♡
クロワッサンからクリームがはみ出てるじゃありませんか！

クロワッサンも手のひらサイズでずっしり重い！期待のボルテージが最高潮に（笑）ここで要注意！！ナントこのクロワッサン、賞味期限1時間と謳ってるんですって！！

何故ならば、俊さん曰く日常を取り戻しつつある世の中、外ですぐ食べられる環境が整ったこともあり、購入後すぐに食べて出来立ての美味しさを堪能してもらいたい、と昨年末より始めたサービスということ。

連日30分程度で完売になるほどの人気のお店の看板商品なんです。焼きたてのクロワッサンはバターの香りが口いっぱいに広がり、もうどうしようもないほどのサクサク感。
中には九州産の純正生クリームを加えたカスタードがあふれんばかりに詰まっていて、ガブっと噛むと端からクリームが溢れる・・・・

本日2回目の「しあわせ♡」タイム！！

はあ～とろとろにクラクラです（笑）
これは確かに賞味期限1時間だわ・・・・納得。他にも店内にはハード系の低温熟成で作られた個性豊かな、しかも何個もいけちゃいそうなサイズ感のパン、キッシュ、スフレチーズケーキなどもあって、どれを買おうかと悩んでしまいました。

そんな個性的なパンの中からチョイスしたのはこの【HONEY　POTATO　焼き芋バターバケット】

甘い紅はるかを使った焼き芋は非常にねっとり、そこに北海道産の有塩バターの塩味が合わさって素晴らしい！！

個人的には3個ぐらい食べたい！！（笑）モーニングタイムはお店の二階を利用できるそうです。

小倉に来たら15時に並んで賞味期限1時間のチャレンジしてみてね！！

SHOP INFORMATION
【店名】SHUN　PAN　LABO
【住所】福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目3-4　出雲ビル1階
【電話】093-383-8231
【営業時間】8：00～20：00（売り切れ次第終了）
　　　　　　※モーニングは8：30～10：30
【定休日】不定休

※写真の商品の種類、価格は、2023年5月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはHPなどでご確認ください。

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