日本初のカフェバーが作る、元祖グルメバーガーが復活!「ALOHAcafe HONMOKU since1976」(横浜・桜木町)
コレットマーレ7階にある「サクラギ横丁」の入り口で、ネオンの看板が目を引く「アロハカフェ(Aloha Café)」
アド街ック天国で「日本初のカフェバー」と紹介されていたのを見た時から気になっていたので、横浜に寄ったついでに行ってみました!
「アロハ」という名前から、ハワイアンカフェかと思っていたのですが、メニューをよく見ると、ハンバーガーやピザなど、アメリカンフードが多い印象。
店員さん曰く、お勧めは「ALOHAバーガー」と「マルゲリータピザ」とのことだったので、その2つを注文。
ALOHAバーガーは、和牛のうまみをしっかり感じていただくためにソースは一切使用していないそう。
私はソース大好きで、いつもはハンバーガーに追いケチャップをしてしまうほど。
「本当にソースなしで美味しいのか?」と半信半疑でしたが、一口食べてそんな心配も吹き飛びました・・・!
プレスされたパティは端がカリッとして香ばしく、粗目にひかれた肉の食感をしっかり感じることができます。
和牛のうまみが非常に強いため、味付けが塩こしょうだけでも十分なインパクト!
マヨネーズも何も入っていないのにこの満足感、驚きです。
さらに半分食べたところで、店員さんから一言。
添えてあるナチョスをハンバーガーに挟んで一緒に食べてみてください、とのこと。
アドバイス通り試してみると、ハンバーガーに砕けたナチョスのサクサク食感が加わり、これまで食べたことがない新食感のハンバーガーに!
運ばれてきたときに、ポテトではなくナチョスなんて珍しいと思っていましたが、それはこのためだったのかと納得しました!
もう一つの名物「マルゲリータピザ」も到着
ピザというと円形のものをイメージしますが、こちらは四角くて薄いクリスピーピザです。
チーズが焦げないぎりぎりの薄さで仕上げているそうで、サクサク感を楽しめるおつまみピザになっています。
ピザ生地とハンバーガーのバンズは、本牧の老舗パン屋「本牧館」に特注で作ってもらっているそう。
重たくないので、ハンバーガーとピザ、どちらも食べられるのは良いですね…!
さらにアロハカフェさんは「カフェバー」ということで、オリジナルドリンクを作ってくれました!
好みの色や味などを伝えると、それに合わせて組み合わせを提案してくれます。
これはカフェやハンバーガー屋さんにはない嬉しいポイント!
お店では「推し活ドリンク」として販売しているので、自分の推しキャラやアイドルがいる方は、イメージカラーに合わせたドリンクをぜひオーダーしてみてください。
面白い食べ方を教えてくれたり、好みに合わせたドリンクを作ってくれたりと、店員さんとのコミュニケーションも楽しめるアロハカフェ。
本牧にあった頃の親しみやすい雰囲気を大事にしていることが伝わってきました。
最近は都内にもグルメバーガーの人気店が増えてきましたが、その始まりとなるハンバーガーを食べられるのはここだけですので、横浜に行った際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
SHOP INFORMATION
【店名】ALOHAcafe HONMOKU since1976
【住所】神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7F
【電話番号】045-319-4298
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】施設に準ずる
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パン屋さんのご紹介
- 店名
- ALOHAcafe HONMOKU since1976
- 住所
- 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7F
- 電話番号
- 045-319-4298
- 営業日時
- 【営業時間】11:00~23:00
【定休日】施設に準ずる
この記事を書いた人
さかもと さん
パンが大好きな大学生。焼きたてが食べたくて自分で作ることも。
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