こんなマフィン見たことない！1度食べたらファンになる【ME BAKE TOKYO】（東京・渋谷）～Part1

2022年12月09日さかもと

今回ご紹介するのは、渋谷「スクランブルスクエア」内にある『ME BAKE TOKYO』さんです。
もともとは神奈川県の辻堂と平塚にお店があり、好きすぎて通っていたのですが、今年4月に渋谷に3店舗目をオープンしたため、今はこちらに通っています。（※10月で平塚店は閉店しています）

毎日25～30種類のマフィンが並びます。日替わりのものも多いので、その日出会えた中から気になるマフィンを選びます。

と言っても全部美味しそうでいつも決められません…
悩んでいると、店員さんがそれぞれのマフィンの特徴や美味しい食べ方を教えてくれます。
店員さんの親切さ、明るさもME BAKEの好きなポイントの1つです！

この日は季節限定狙いで行ったので、秋の味覚を味わえる紫芋や栗の入ったマフィンをメインに購入しました。

ME BAKEのマフィンは1つ600～700円ほどしますが、それだけ具材がたくさん入っており、サイズも大きいのが特徴です。

★紫芋かりんとうモンブランマフィン

上には紫芋ホイップと砕いたかりんとう、中には紫芋あんとホワイトチョコが入っています。
ホイップとホワイトチョコで甘そうに見えますが、意外と甘さは控えめでパクパク食べられます。
今回は冷蔵庫で冷やして、しっとり生地を楽しみました。
紫芋の美味しさを存分に味わうことのできる、和洋折衷のマフィンです。

★モンブランマロンマフィン

こちらは上に栗のホイップ、中に栗のペーストで栗尽くし。
上にはカルダモンが効いたクランブルとスライスアーモンドが乗っていて、良いアクセントになっています。
ME BAKEさんのごつごつクランブルが大好き…
こちらは常温で少し柔らかくなったホイップと生地を楽しみました。

★ゴロゴロピーナツバターマフィン

まずマフィンを覆うチョココーティングがカリカリで美味しい。
切ってみると、たっぷりのピーナツバターと、なんと苺ジャムが！
意外な組み合わせにびっくりしましたが、苺ジャムの主張は強くなく、パサパサしがちなピーナツバターにしっとり感を与えています。
上に乗ったプレッツェルにもピーナツバターが挟まれていて、甘じょっぱさがたまりません。
どれも美味しすぎて食べている最中からまた食べたい…と中毒性のあるマフィン達。

実はこの後さらに３つ買い足しました。すっかりME　BAKEのトリコです。
追加で購入したマフィンについては２回目で紹介しますので、ぜひ次の記事も見てみてください！

SHOP INFORMATION
【店名】ME BAKE TOKYO
【住所】東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア1F
【営業時間】10:00~21:00 （売り切れ次第終了）
【定休日】スクランブルスクエアの営業日に順ずる

※写真の商品の種類、価格は、2022年11月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗またはHP、Instagramにてご確認ください。

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