かわいいだけじゃないんです【ORIMINE BAKERS（人形町店）】(東京・人形町)

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2022年11月05日しーちゃん

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かわいいパン屋さんを見つけました。築地を中心に現在4店舗を展開している「ORIMINE　BAKERS」さんです。
今回は人形町店にお邪魔しました。

まずはかわいいこの看板！
近くに水天宮があるのですが、小さなお子様連れのご家族はもれなく立ち止まっていました。

こんなに可愛い看板で、しかもパンのいい香りがあたりに漂っていたら通り過ぎるなんて無理です。
店内はこじんまりと、しかしながらこだわりのパンが並びます。

こちらのこだわりは添加物、イーストフードは使わず、パン生地も冷凍保存をしていません。
つまり日持ちはしないけど新鮮な商品が用意されているっていう事ですよね。

遅めのお昼ご飯に選んだのはこちらの3品。「くまぱん」「フォカッチャ　イイダコ」「果実とクルミのライ麦パン」です。

かわいいは正義、なんて言葉もはやりましたが、これはマストバイですよね。
ORIMINEさんオリジナルのくまちゃんは娘用に。
娘はなかなか新しい味や複雑な風味が苦手でシンプルであればある程良い、という所があります。
もちろん大合格。ほとんど一人で黙々と食べ、私は耳を少しもらいました。（お顔だって気にせずガブリと）
自家製カスタード入りでシンプルなおいしさ。女性やお子さんでもいくつでも食べられてしまいそう。
たまにお店の気まぐれで目がハート型になったり、個体差でいろいろな表情の子がいるみたいです。
買い占めたい衝動にかられます。。

そしてたくさんある中から「フォカッチャ　イイダコ」を。
さすが築地にも店舗があるORIMINEさん、築地で仕入れたイイダコを贅沢に使用。トマト・オリーブ・アンチョビと通好みの味付けに優しい甘さの生地がベストマッチ。
他にもしらすやチーズトマト味がありました。