浅野屋＠軽井沢

軽井沢銀座のなかにある浅野屋・軽井沢店。
子供の頃に母親と来たことがあるような気もするけれど、
自分の記憶のなかではほぼ初めてな印象の軽井沢銀座（笑）
朝食のパンをということで９時頃に行ったのだけれど、すでに多くの人でにぎわっていました。

六本木のミッドタウン店や松屋銀座店では何度か購入したことがあるので、
今回は軽井沢ならではのパンを購入。

白いもと軽井沢ベーコンのフォカッチャ
フォカッチャに信州産白いもとスモークした軽井沢産のベーコンがトッピングされています。
生地がふんわり柔らかく、ほどよく塩味がきいています。
キッシュにも白いものものがあったので、結構、白いも押しているのかもしれません（笑）

そして、お約束のパン屋さんでのキッシュも購入。

ほうれん草とクリームチーズのキッシュ
キッシュにも白いものものがあったのだけれど、さすがに２個も白いもはいらないと（笑）
スタンダードな（？）キッシュを。とってもジューシーで美味しかったです。

都内から避暑にきている人も多いのか、東京では販売していない
コチラ限定のものを購入する人が多かったです。
そそ、石窯で焼くのは浅野屋のなかでもこちら軽井沢店だけなのだそうです。