清澄白河にオープンした「カーラ・アウレリア」のリニューアル店【Farm To Me】（東京都・江東区）

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2023年11月05日 岡田 亮

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大丸東京店のパン屋さん「ポール・ボキューズ」の隣にあった「カーラ・アウレリア」が、2023年9月に清澄白河にリニューアルオープンしました。

お店の名前は「Farm To Me」。親会社は大東製糖という製糖会社です。

場所はiki Espressoのすぐ近く、緑に包まれたビルが印象的な3階建てです。

店内にはスタイリッシュなショーケースが並んでいます。

先ず目に入ったのはライ麦を使ったハード系コーナー。

そしてサンドイッチのコーナー。パテカンのサンドがある！ファットリア・ビオのチーズもびっくり。

ヴィエノワズリ系のコーナー。

紅茶もたくさんありました。

今回レストランでのランチもお目当てでしたが、満席でギブアップ。隅田川ビューのルーフトップで購入したパンをいただくのもいいかもです。

【購入したパン】

＊素焚糖食パン

絹のように滑らかな食パンで、素焚糖の甘さがほんのり

＊大麦高加水（黒豆）

黒豆入りのずっしり重い高加水パン

＊シュガードーナツ

素焚糖シナモンがコーティングされたドーナツ

＊フィグノワ

無花果とくるみのハード系。クルミがとても香ばしいです。

次回は必ずレストランで！

SHOP INFORMATION
【店名】Farm To Me
【住所】東京都江東区常盤１丁目４−４ Farm to Me SUGAR FACTORY 3階
【電話番号】080-5125-3340
【営業時間】11:00~16:00 , 18:00~21:00
【定休日】火・水

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