日本で愉しめる、まるでパリのブーランジェリーのパン、【ブーランジェリーパティスリーアダチ】（静岡県・駿東郡）

2023年07月24日岡田亮

2016年に静岡県伊豆の浄蓮の滝近くにオープンし、2018年に横浜に移転、そして2020年11月に現在の静岡県長泉町に再移転した「ブーランジェリー・パティスリー・アダチ」さんは、オープン以来ずっと客足の絶えない人気店です。

お店に入ると、そこはまるでパリのパン屋さん！パンのルックスが美しくて他店と全く違い、見ているだけで高揚感が漲ってきます。オーナーの足立さんは「パリのパン屋さんのようなパンを再現すること」を目指していらっしゃるので、ラインナップもまるでパリのパン屋さんです。
ハード系、ヴィエノワズリ、サンドイッチが中心で、日本のパン屋さんで多く見られるカレーパンやクリームパンのようなパンはありません。

それでもこの「パリのパン」はしっかりと地域に根付いているようで、見ていると地元ナンバーの車で次から次へと来店者が絶えません。

ヴィエノワズリやブリオッシュのコーナー。この「パンブリエ」の美しいフォルムは見とれてしまいますね。人気商品の「パンオフリュイ」はドライフルーツがぎっしりと詰まって、ずっしりと重い贅沢なパンです。クリームチーズとの相性抜群。栗のパンが２種、最近グレードアップしているそうです。サンドイッチのコーナー。伊豆時代からの人気商品「鴨の生ハムと青りんご」など、迷ってしまうラインナップです。【購入したパン】