鎌倉で見つけたパリ。スイーツも充実した落ち着けるおしゃれカフェレストラン【Régalez-Vous（レガレヴ）】（神奈川県・鎌倉市）

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2023年04月28日 マーシー

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今回、ご紹介するパン屋さんがある場所は鎌倉。
鎌倉といえば、鶴岡八幡宮をはじめ多くの神社仏閣が点在し、海や山など豊かな自然に囲まれている街。
それだけでなくスイーツやグルメでも盛り上がっている街でもあるんです。

そんな魅力ばかりの街、鎌倉で、私が定期的に通っているお店をご紹介したいと思います。

そのお店は「Régalez-Vous (レガレヴ）」さんです。
アシェットデセールという皿盛りデザートを味わえるカフェレストラン。

店名の「レガレヴ」とは、作り手が食事を振る舞い、 ご馳走するときに使う言葉で「どうぞ心ゆくまで味わい、満喫してください」という意味だそうです。
心を込めて作ったデザートを堪能してほしいという、願いを込めて名付けられているのです。

場所は、鎌倉駅北口から御成通りに向かって徒歩5分ほど。右手に看板が見えてきて、お花屋さんを通った先に「Régalez-Vous (レガレヴ）」さんがあります。

ミモザが飾られたライトブルーの素敵なドアが。そこを入って、いざ店内へ。

まず左側には焼き菓子やパンなどが数十種類並んでいます。また正面にはケーキが数種類、きらびやかに並び、お客さんのことをお出迎えしてくれているようです。

右手側には、テーブル席。その奥にはカウンター席があり、奥広い空間となっています。パンの購入だけでも混み状況によってはイートインできるので、訪れた方はぜひ食べて行かれてるといいと思います。

今回はカウンター席でパンを購入し、いただきました。
私のおすすめパン３種はこちら。

◆パンオショコラ

表面がキラキラと輝いており、美しすぎるパンオショコラ。
横から見てみるとひとつひとつの層が綺麗に折り重なってでき上がっているのがわかります。

断面を切ってみると美しい、蜂の巣のような形が現れて見とれてしまうほどです。
中心部分には、ビターなチョコが入ってます。ひとくち食べてみると、外はパリッと中はしっとりな生地。
食べ進めていくとチョコと絡んでより美味しさを感じられます。

◆ムッシュクロワッサン

続いてはムッシュクロワッサン。表面にはこんがりと溶けたチーズとタイムが散らしてあります。写真を撮っているときから、チーズの香りとバターの香りが漂ってきて食欲がそそられます。

こちらも断面を切るとパンオショコラと同じように美しい層が現れます。
中にはベーコンとベシャメルソースが入っています。食べてみるとサクサク食感とチーズ・バターの香りが広がり、濃厚なベシャメルソースに舌を覆われて幸せいっぱいになります。

◆ローストビーフのサンドウィッチ

私が一番のおすすめしたいのが、イートイン限定のローストビーフのサンドウィッチ。
食パンは店頭でも販売されているもので、ローストビーフは牛もも肉を使っており、具材はレタス、トマト、ピクルス、紫キャベツ。
調味料はオリーブオイル、塩、胡椒、クレームエペスを使われています。

断面が色鮮やかでずっと眺めていられるほどの美しさ。ローストビーフはほんのりピンク色で美味しさが見た目から伝わって来ます。
食べてみると、まずローストビーフの旨味と塩味が口の中に広がり、その後にソースや野菜の食感、パンの旨味が追いかけてきて、思わず「うまっ」と声を出していまうほどです。

いかがでしたでしょうか？
魅力いっぱいのレガレヴさん、鎌倉に来た際には一度足を運んでみてください。

SHOP INFORMATION
【店名】Régalez-Vous （レガレヴ）
【住所】神奈川県鎌倉市御成町10-4
【電話番号】0467-81-3719
【営業時間】8:00～19:00（L.O. 18:30）
【定休日】不定休

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