明太フランスが大人気の有名店。ひとりで複数買いしてしまうこと間違いなし？【pain stock（パンストック）】（福岡県）

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2023年01月05日 マーシー

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今回は、昨年の夏休みに行った福岡のパン屋さんをご紹介したいと思います。

パン好きの皆さんはご存知かと思いますが、福岡の超有名店「painstock」さん。こちらは、福岡に２店舗ありますが、今回は、箱崎本店をご紹介します。最寄りの駅は、JRの箱崎駅で、そこから徒歩12分ほどの場所にありました。

外観はレンガ造りとなっており、大きな植木が特徴です。駐車場も有り、10台ほど停められそうな大きさです。

自分が着いたら長蛇の列で、驚きました。ドアの横の壁には“PAINSTOCK”と可愛く描かれています。10分ほど待って入店しました。

店内に入ると右側に厨房があり、左側には円を描くようにパンたちがずらりと並んでいます。天井一面にズラーッとドライフラワーが飾られており、まるでお花屋さんのような雰囲気も感じられます。

パンは30種類以上もあり、ハード系が中心のようでした。選んでいる最中にもどんどん新しいパンが焼きあがり、並べられていくので、迷ってしまいました。

そんな中、選び抜いたパンをご紹介します。

◆明太フランス

こちらの大人気のメニューです。本数に制限はないので、何本買っても良いのですが、多い方では７本も買う方がいました。
その大きさにまずびっくり。自分の顔よりも大きく、写真を撮るのも一苦労といった感じです。中央部分に明太子がたっぷりと乗せられており、店内でかじりつきたい衝動にかられました（笑）

パンの中を見てみると、びっしりと、これでもかというほど明太子が詰まっています。ひと口食べてみると口の中は明太子で溢れ、パンの甘みと相まって、より美味しさを感じさせてくれます。ひとりで何本も買う理由がよくわかります。

◆イタリアのめぐみ

明太フランスとは対照的に、てのひらに収まるほどの小さいパン。クリームチーズ、生ハムをもっちりとした生地で包み、フレッシュなバジルとトマト、オリーブオイル、粉チーズで仕上げています。

食べるとトマトがプチッと口の中に弾けて、その後にチーズの滑らかさやバジルの爽やかさが交互に広がり、思わずニヤけてしまうほどの美味しさです。

◆チリコンカンドッグ

ソーセージと、カレーのようなペーストがサンドされたパン。見た目のインパクトに思わず買ってしまいました。スパイスの香ばしさとピリッとした辛さが病みつきになります。

◆あんことマスカルポーネ

「あんことマスカルポーネは相性いいに決まってるじゃないか」と心の中で思いながら買ってしまったパン。あんこは粒餡でキラキラと輝いていました。

パンを開けてみると、奥までぎっしりとあんこが詰まっているのがわかります。粒餡の優しい甘さとマスカルポーネの滑らかな舌触りがマッチし、とても美味しいです。

いかがでしたでしょうか？　まだまだ美味しいパン屋さんが福岡にはあると思うので、観光される方はついでもパン巡りをするのもおすすめです。

SHOP INFORMATION
【店名】パンストック（pain stock）
【住所】福岡県福岡市東区箱崎6-7-6
【電話番号】092-631-5007
【営業時間】10:00～18:00
【定休日】月曜日、第1・3火曜日

※写真の商品の価格は、2022年の9月現在の価格となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗またはHPにてご確認ください。

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