米どころ新潟はパンも美味しい！「ぱろぱとBAKERY」（新潟県新発田市）

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2021年09月25日 abebe_eat

皆さん、はじめまして！この度、ご縁がありましてパンめぐで新潟のパンをはじめ、地方ならではのローカルフードの投稿を始めさせていただきますabebe_eatと申します。

さて、皆さん。

早速ですが新潟のイメージってどうですか？この質問をすると大方、「お米！」「お酒！」と返事が返って来ます。間違えではないし、むしろ正解。

でもそんなイメージのある新潟にも美味しくて素敵なパン屋さんが沢山あるんです！

お米や海鮮が豊富で食の新潟県民は舌が肥えている！と言っても過言ではありません（笑）

という事は、いつも美味しい物を食べている→グルメ指数高い→人気店→美味しい！の法則が確立。もしや新潟県民に愛され支持されるパン屋さんってレベルが高いのではと…（盛りすぎ）

地方の情報ってなかなか外に出る事がないので良い機会です。米どころ新潟はパンも美味しい！をこの＜パンめぐ＞を通じてご紹介出来ればと思います！

では、記念？すべき一回目の投稿は…

Instagramの投稿でも人気の高い新潟県新発田市にある「ぱろぱとBAKERY」さんです！パンめぐへの投稿をしようと思った時、すぐに思い浮かんだところがこちらのパン屋さんでした。えんじ色の三角屋根が特徴のお店はひと際目を引きます。

常時30種類以上のパンが並んでおり、ハード系から食パン、菓子パンなど誰からでも親しまれるラインナップ。そしてパンの名前一つひとつが可愛いのです！

「クロワっさん」「シナもーんロール」「なまこさん」「くるみっこ」「牛くん」…

お店の名前にもあるように、「ぱろぱと」がキーワード。こちらのお店はご夫婦で営んでおり、お子様がお二人いらっしゃるのですが、下のお子様の名前を決めるとき上のお子様が「ぱろぱとさんかな？」とおっしゃったそう。結局その名前にはならなかったのですが、寂しそうにしている姿からお店の名前を「ぱろぱと」にしたんですって。

そしてデザインコンセプトが「動物たちの住む《ぱろぱと村》に出来たパン屋さん」。

そのパン屋さんに売っているパンを擬人化して「さん」や「ちゃん」「さま」などと呼んで、売る方も買う方もパンに親近感や敬意を持てるようにしているそうです。