奈良から石川県に移転し8年以上、地域に愛される人気ベーカリーは店名もユニーク！【ぱん焼人はたなか・みきお】（石川県・白山市）

2024年02月10日ラブベ

皆様こんにちは。
今回ご紹介しますのは石川県白山市にある超人気店。
店主さんのお名前がそのまま店名になったユニークなお店、「ぱん焼人はたなか・みきお」さん。

ファミリー層が多い住宅地にあるため連日たくさんのお客さんがレジに列を作り、駐車場はいつも満車の人気店。
奈良県で人気店だった畑中夫妻のこちらのパン屋さんは、2015年に店主さんの故郷である石川県に移転オープンされました。
移転オープンから8年以上経過し、外観も壁が最近塗り直されさらにオシャレな外観になりました。お店の奥でご夫婦が手際よくパン作りをされる姿は本当にかっこいいなとレジの列に並びながら見入ってしまうほど。

人気の秘密は、伺うたびに季節毎の新商品など新しい魅力なパンがあること。いつも焼きたて、いつも店員さんが元気で明るく、年齢問わず楽しめるパンが沢山！
どれもしっとりもっちり、目移りする品揃えの豊富さ。
ロングセラーの人気定番品に加え新しいパンもあり、長く通っていても飽きません。

さていくつか定番品や人気品、最近の購入品をご紹介させていただきますね。◇あんバターベーグル
かわいいフォルム。中には自家製粒あんとバターがたーっぷり！粒あんのつぶ感がまた良いのです。

◇和栗バター
こちらは季節ものの大人気シリーズ。

夏はずんだバターになります。
どちらも国産小麦生地のフランスパン生地、和栗を使用した自家製和栗クリームは非常に上品な仕上がり。
焼いても美味しいですが買ってすぐ無料コーヒーサービスのコーヒー片手にかじりつくのが最高なんですよねー、こちらもとにかくファンも多いシリーズです。

◇サーモンとほうれん草のクリームポット
フランスパンの真ん中にたっぷりのクリームが詰まってます。熱々にして食べるのが最高です。パン生地にクリームが染みて美味しいです。
こちらは他にもえびクリームポットやポルチーニと若鶏のゴルゴンゾーラなど、今まで様々な味に出会いました。
是非一度召し上がっていただきたいです。
◇かぼちゃレアチーズ
毎回買っている気がします。笑
パイ生地のなかにはかぼちゃクリームとチーズクリーム！嬉しい組み合わせです。