兵庫県の素材に拘り、高級感溢れる北野の「ル・パン・神戸北野」


0

 

お店は神戸北野のお洒落なエリアに馴染む、シックな外観が目を惹きます。ハーバーランドのホテル、ラ・スイート神戸の朝食を提供するパン屋さんとして2012年にオープン。シェフは有名ホテルのベーカリー部門ご出身だそうです。

棚に整然とパンが並べられ、店内は高級感が漂う一方で、コーヒー無料提供などアットホームなサービスもあり、嬉しいですね。

兵庫県の素材を沢山使った地産地消が中心コンセプト。人気No.1の淡路産の塩パン、そしてNo.2のカレーパンが並べられていました。

バゲットをアレンジした2品、「アールグレイとりんごのバゲット」「コーヒーキャラメルバゲット」。バゲットのバリエーションとしては面白いラインナップです。

購入したパンです。

*コーヒーキャラメルバゲット
*パン・ド・フリュイ

地産地消のホテルメイドの味を伝えてくれるパン屋さんです。


この記事に関連するキーワード

パン屋さんのご紹介

一覧へ

この記事を書いた人

岡田 亮

岡田 亮 さん

本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。