365日@代々木八幡

2014年01月12日

元デュヌラルテのシェフだった杉窪シェフのお店(12月にオープンしたばかりです)
代々木八幡の駅を降りたら左に歩いていくと、ローソンが見えてくるので、
マルマンストアとローソンの間の道を左折。駅から徒歩1分程度のところにあります。

小ぶりなパンが多く、カウンター席ではイートインすることもできますよ。窓が大きくいっぱいあり、
とっても開放的な雰囲気。スタッフの方曰く意図的に窓を多くしたそうです。
そしてガラス張りで工房も見れるのでパン好きにはたまらない環境ですね!

今回はカレーパンとクロックムッシュを頂いてきたのだけれど、特筆すべきはクロックムッシュ。
食パンははるきらり(北海道産)とミナミノカオリ(製品名はみなみの穂)をブレンドしたものなのだけれど、
柔らかく口当たりが良いです。ハムもシェフが豚からこだわったものらしくて、しっかり主張してきて美味しいの!
っで、ホワイトソースも濃厚でこれは是非一度は食べてもらいたい!
でも朝だけらしく11時頃には売り切れちゃってました。

こちらのパンは美味しいばかりでなく、スタッフの方のホスピタリティも高いので
お時間あるようであればイートインして(お手すきのときなどに)お喋りを楽しむのもいいかも。

正面からみたらこんな感じ!ちょっと和な雰囲気さえただよってますよね★


パン屋さんのご紹介

365日
東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12 MAP
電話番
03-6804-7357
営業日
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日

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この記事を書いた人

panmegu

panmegu さん

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