11月はシナモンロール特集!水曜日のパンとコーヒーマルシェ(神奈川県横浜市)
10月から横浜黄金町にオープンしたシェアキッチンスペースで、毎週水曜日に「パンとコーヒーのマルシェ」が開催されています。
11月はシナモンロール特集。
美味しいシナモンロールと、コーヒーとの組み合わせで平日にゆったりパンを楽しめるイベントを行っています。
11/10日は、石川町のASAHI PAINのシナモンロール。
外側サクサク中はもっちり。シナモンとカルダモンを配合したバタークリームを一緒に巻き込んで焼き上げた、フォルムもかわいいシナモンロールです。元パティシエのシェフが作る素敵なシナモンロールです。
11/10日、17日にいただけるのは、横須賀市追浜にあるアデリースタジオの
シナモンデニッシュ。オリーブオイルを使い、乳製品不使用の軽い仕上がりです。
10日は、横浜のロースターaldo coffeeのシナモンロールにぴったりのコーヒー豆も購入できます。
11/17のhibi plusはプレーン、カルダモン入り、ビックサイズのシナモンロールなど形も違う3種類のシナモンロールを用意します。
バターや牛乳などの乳製品、たまご、白砂糖を使わず純植物性の材料を使ったパンです。
その他のパンも、もちろん並ぶ予定です。
<水曜日のパンとコーヒーマルシェ>
11月10日(水)パンとコーヒーマルシェの時間
11月17日(水)パンとコーヒーマルシェの時間
11月3日(水)11月24日(水)は小波食堂のカフェ
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11月10日(水)
アデリースタジオ
ASAHI PAIN
コーヒータロー
<パンに合わせたコーヒー豆>
aldo coffeeさんのシナモンロールにぴったりのコーヒー豆をご用意。
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11月17日(水)
アデリースタジオ
hibi plus
HACHIDORI COFFEE
odiodi
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会場:黄金スタジオ キッチン
横浜市中区黄金町2-7先 黄金スタジオ内
黄金町駅より徒歩2分
https://koganecho.net/facility/kogane-kitchen
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パンとコーヒーマルシェ さん
横浜を中心に、パンやコーヒーのマルシェをコーディネートしています。 マルシェのデザインも行なっているので、 パンの写真をたくさん撮っています。 特にハード系のパンを撮影するのが好きです。 地の小麦を使ったパンなど「地域」に注目しています。
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