洗練された美味しさは“MADE IN TOKYO”だからこそ！東京生まれのパンが新しいカタチを発信中！【ポワン・エ・リーニュ 神田スクエア店】（東京都・千代田区）

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2023年07月13日 もちづき千代子

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パン好きライターのもちづき千代子です。

現在は東京都世田谷区在住の私ですが、出身地は埼玉県。それゆえか「東京生まれ」に人一倍強い憧れを抱いております。
響きがいいですよね、東京生まれ東京育ち。初対面でそう自己紹介されると、つい羨望の眼差しを向けてしまう……それは人間だけでなくパンに対しても！！

今回ご紹介するのは、地下鉄小川町駅から徒歩3分、複合型オフィスビルKANDA SQUAREの一階に展開している「ポワン・エ・リーニュ 神田スクエア店」さん。

”MADE IN TOKYO”パンの代名詞ともいえるポワン・エ・リーニュ。
新丸ビルにある一号店に続き神田スクエア店が2020年にオープンしました。
アンティークとモダンが共存した、スタイリッシュなベーカリーカフェとなっています。入口からして、もう違いますよね。
語彙力なき野暮な私にはこんな言葉でしか称えることができないのですが……超シャレオツ！！
重厚感のあるシックな外観が、デキる大人たちが闊歩するビジネス街の雰囲気にひじょうにマッチしています。

とはいえ、お店自体はテラス席もある開放的な空間なので、排他的な雰囲気は一切なく。ラグランTシャツに破れたジーパンというラフが過ぎる出で立ちの私のことも温かく迎えてくれるわけですよ。ありがてぇ、ありがてぇ。
もちろん、店内の席もあります。イートイン限定のランチやデザートも楽しめるそうですよ。パンの陳列も実にスタイリッシュ。
多様な種類のパンが整然と並ぶその様は、アート作品のようでもありました。
これが、これこそが” MADE IN TOKYO”のカタチ。洗練された美しさに思わず魅せられます。商品名の書かれたカードの右上にも注目！
ここにはパンがどこの店舗で作られたものなのかが記されているのです。
バケットやポワン・エ・リーニュ定番系は新丸ビル店で作られているものが多かったり、パンドミは今年3月にオープンしたばかりの東京ミッドタウン八重洲店のものが多かったり、どうやら店舗によって担当しているパンが違っている模様。
ちなみに神田スクエア店オリジナルのパンは甘い系や焼き菓子がメインなのだとか。

どれを購入するかひとしきり悩んだ末、今回はこの3つの商品をピックアップ！まずは、ポワン・エ・リーニュといえばのパンをご紹介。
世の中のあんパンへの固定観念を覆したともいえる、奇跡の一品「アンビザー」です！
スティック型のあんパンがあるなんて、いったい誰が想像できたでしょうか？！
まさにポワン・エ・リーニュの概念を形にしたかのような、新しいカタチのあんパンです。この美しい見た目に心を奪われるのもつかの間、食べてみたら瞬間的にその美味しさの虜になります。
驚きなのは、なめらかなこしあんを包み込むシンプルなパン生地。あんの美味しさを引き立てる、舌触りの良いパンのお陰でサクサクと無限に食べられます。私、10本はいける自信ある！

続いては「メロンパントースト」。
こちらは神田スクエア店で作られているとのことで、チョイスしてみました。
正直、私はあんまりメロンパンに萌えがないんです。どんなに美味しいと評判だろうと、専門店が流行しようと「ふ～ん」で通り過ぎてきたアンチ・メロンパン野郎なのです。

……が。このメロンパントーストには見事に萌え上がりました。
まずサクサクのクッキー生地がとっても美味しい！よくよく思い返してみれば、私は幼少期にこのクッキー部分だけを剥がして食べていた記憶がある。
つまり、メロンパンのこの部分には萌えがあったわけですね。
そしてクッキー生地の下に鎮座するは、ポワン・エ・リーニュのフワフワ食パン。
もうね、この組み合わせならアンチなんて言ってられませんよ！むしろ好き！推せる！オタ芸打てる！メロンパントーストたん、愛してる！！

折角なので神田スクエア店で作っているパンをもう一つ。
「太田ハムとコンテチーズのカスクート」を選ばせてもらいました。
シンプルな王道サンド……ですが、王道であるからこそ、そのお店の実力が垣間見えるというもの。
ここはポワン・エ・リーニュと戦うつもりで食べようではありませんか。いざ参る！

はい、完敗。速攻で白旗。
だって、とんっでもなく美味しいんですもん！
ハムとコンテ自体がすごく上質で素直に感動。
そして、これらを挟むバケットがマジでヤバい！決して主張は強くはないのに、深い味がある。こんなん、ぶっちゃけ何挟んだって優勝ですよ！これ一個での満足感、半端なし。心の底から満たされてしまいました。

今回は、小川町の「ポワン・エ・リーニュ 神田スクエア店」さんをご紹介しました。
パンのテイクアウトだけでなく、ぜひ店内での食事やデザートにも足を運んでみてくださいませ。

SHOP INFORMATION
【店名】ポワン・エ・リーニュ 神田スクエア店
【住所】東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 1F
【電話】03-5244-5880
【営業時間】11:00〜19:00
【定休日】無休

※写真の商品の種類、価格は、2023年6月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはHPなどでご確認ください。

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