グルテンフリーも並ぶスタイリッシュなパン屋「エル・パン・デ・ハマチョ」が日本橋浜町のホテル1階に誕生!


日本橋浜町にオープン「エル・パン・デ・ハマチョ」に訪問!

2019年9月、エクシブやカハラなど高級リゾートを手掛ける「リゾートトラスト」の新しいホテル、「ホテルトラスティプレミア浜町」が日本橋浜町にオープンしました。スタイリッシュなホテルの1Fには「エル・パン・デ・ハマチョ」というベーカリーが併設されました。

緑に囲まれたエントランスは、お店の自然派志向を感じさせてくれます。

食パン、サンドウィッチからハード系までオールラウンドに30種類くらいのパンが並ぶ店内。ディスプレイもお洒落です。

スタイリッシュな店内に並ぶ健康志向のパン。

クロワッサンとパン・オ・ショコラ。甘いバターの香りが漂っていました。

健康に配慮した「低糖質パン」とパンドミ。「ダイエットしてもパンは食べたい!」と言う方にはぴったりのパン。

こちらはグレテンフリーのパンが2種類。プレーンとクランベリー。グルテンが不可の方には嬉しいパンですね。試食させて頂きましたが、小麦のパンに遜色ない美味しいパンでした。

ココア生地にホワイトチョコが入った、可愛いハート形の「ショコラ・ブラン」は女性受けしそうなパン。隣の「クレームブリオッシュ」はブリオッシュ生地にカスタードが入ったパンです。

購入したパンです。

左上から時計回りに「カンパーニュ・ノア」「パンドミ」「塩パン」。
カンパーニュはくるみが香ばしく、パンドミは絹のような滑らかなパン。塩パンは程よいアクセントとなっています。

同じく今年移転してオープンした「ジャンゴ」や「タンネ」「ozoベーグル」など、人形町・浜町エリアもパン屋さんが充実してきて注目のエリアとなっています!


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パン屋さんのご紹介

エル・パン・デ・ハマチョ(El Pan de Hamacho)
東京都中央区日本橋浜町2丁目30-3 ホテルトラスティ日本橋浜町1F MAP
電話番
03-6634-1120
営業日
07:30~15:00、無休
ホームページ
https://ct.rion.mobi/premier-nihonbashi/2/2422.html

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この記事を書いた人

岡田 亮

岡田 亮 さん

本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。