食パンに塗りたい特別なジャム・ペースト3選
食パンの“やみつき”な食べ方がブームのなか、特別感のある有名ブランドのジャムやペーストを塗って、ぜいたく気分を味わってみるのも良いのでは?
今回は、3ブランドのジャム・ペーストをご紹介します。
1.嵜本のジャム
大阪発の高級食パン店 嵜本(さきもと)といえば、ふわふわで、もっちり、甘みとコクのあるリッチな味わいのある食パン。
そんな嵜本には、姉妹店として高級ジャム専門店「&jam(アンドジャム)」があり、16種類ものジャムが販売されています。種類が豊富なので、好みや気分によって選べること自体もぜいたくといえそうです。
- 種類
・jewel jam「fruit」5種
…フルーツジャム。ストロベリーガーネットやオレンジトパーズなどフレッシュなジャム。
・jewel jam「milk」7種
…ミルクジャム。淡路島牛乳と北海道産生クリームをメインに、練乳砂糖を丁寧に煮詰めたという、ほどよい甘さと香りのジャム。ミルクバターパールやピスタチオパール、アールグイパールなどバラエティ豊富。
・jewel jam「japonisme」4種
…和のスイーツをモチーフにしたミルクジャム。琥珀きなこ、黒ごま真珠、あずき珊瑚、翡翠抹茶と、和風トーストを味わいたいときにぴったり!
- 買える場所
高級ジャム専門店「&jam(アンドジャム)」の店舗
嵜本「& jamラインナップ」
2.乃が美のジャム
こちらも食パンツウのみなさんにはおなじみのブランド 高級「生」食パン専門店 乃が美。
「生」食パンは、とろけるような口どけの味わいが特徴です。
そんな乃が美の「生」食パンに芳醇な甘みと彩りを加えてくれるジャムがあります。特徴は、乃が美の「生」食パンに合うジャムとして作られているところ!
ストロベリー、マーマレード、ブルーベリーと定番の味の他に、季節により限定ジャムも数量限定で販売されます。
乃が美の「生」食パンがどうマッチするのか、ぜひその舌で味わってみましょう。
- 種類
・ストロベリー、マーマレード、ブルーベリーの3種
・季節限定ジャム(数量限定)
- 買える場所
乃が美の店舗
乃が美「こだわりジャムセット」
http://nogaminopan.com/goods/jam/
老舗菓子屋のとらやがつくった「トラヤカフェ」には、「あんペースト」と呼ばれる、あんをペースト状にしたものがあります。
「あん」ではなく「あんペースト」なので、食パンに塗りやすいのが特徴! 食パンをいろんなジャムやペーストで楽しみたい方は、ぜひ押さえておくべき一品です。
こしあん、小倉あん、白ごまときな粉の定番3種を基本に、季節ごとに限定フレーバーが出ます。
2019年5月13日~7月上旬予定の季節限定は、「あんペースト [抹茶とホワイトチョコレート]」。白あんに香り高い抹茶とホワイトチョコレートを合わせたもの。聞いただけで美味しそうですね!
- 種類
・定番3種
…こしあん、小倉あん、白ごまときな粉
・季節限定(シーズンごとに発売)
- 買える場所
トラヤカフェ店舗とオンラインショップ
トラヤカフェ
https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/
オンラインショップ
https://www.toraya-group.co.jp/onlineshop/search/?package_id=39
<まとめ>
贅沢な食パンをより一層、楽しめそうなこれらの特別感のあるジャムやペースト。ちょっと奮発して、あなたの食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか?
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この記事を書いた人
panmegu さん
パン屋さんを巡る旅メディア パンめぐ
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