珈琲の街盛岡にOPENした、コーヒー屋さん併設のパン屋 さん【Mont.Ceri.Morioka（モンスリ）】（岩手県・盛岡市）

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2023年08月10日 まなちん

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盛岡市桜山。

今年５月にOPENされた新しいお店。
Mont Ceri.と書いて「モンスリ」と読みます。
フランス語で桜山という意味だそうですよ。

コーヒー屋さんでありパン屋さんであり。
夜は「夜モンスリ」ってパン呑みもできる
ワインバーにもなるんですよ。

そしてなんと京都の人気コーヒー店「COYOTE」さんの二号店でもあり、私を含めた岩手のコーヒー好きさんにはうれしい驚きでしたね。

場所は盛岡のシンボル的存在、桜山神社のお向かい。
昔ながらの人気飲食店が集まる素晴らしいロケーションです。明るい空色の遠くからでも映える壁に、
コーヒー・パン・ワインバーの
可愛いアイコンが並びます。お店入って左手から奥にかけてが
パン屋さんのスペース。
コーヒーの香ばしい香りに、
焼きたてのパンの香りが加わるともう最強ですね。

コンセプトは「誰でも食べられるパン屋さん」。
ヴィーガンやグルテンフリーのパンも取り揃え、
アレルギーのある方や、健康に気を遣っていらっしゃる方にも
皆でパンを楽しんでいただきたいって想いがこめられています。入口正面の冷蔵ショーケースには
看板商品のフルーツサンドやスイーツがずらっと。
この眺めはいつまでもいて居られるほど素晴らしいですね。ってことでやっぱり買ってしまった「フルーツサンド」。
オレンジのフルーツサンド。
季節によってフルーツは変わるそう。
オレンジは春から初夏の限定だそうなので、
この記事が掲載される頃には食べられないかもしれませんが、
また来年桜が咲くころ食べられるのを期待しましょう。

大ぶりにカットしたフレッシュオレンジに、キャラメリゼしたアーモンドとキャラメルクリームの組み合わせ。
穏やかなアーモンドのナッティな香りと、フレッシュオレンジの柑橘の香りの相性がとてもよくて、
齧った瞬間うわーってオレンジ色の声が出てしまうほど。

この時はCOYOTEさんのエルサルバドル産コーヒーを合わせて店内で頂きましたが、コーヒーとのペアリングはもちろん最高なので、ぜひお試しくださいね。「あんことチーズクリーム」。
今回購入した中で一番好みで､クオリティにびっくりしたのがこちら。
リーンなミニバゲットに豆乳由来のチーズクリーム、甜菜糖を使ったあんこをサンドしたヴィーガンサンド。

最近のヴィーガンフードは進化しているっていうけれど、このクオリティでヴィーガン！？って１００人食べたら、１５０人くらい二度見するくらい驚くと思う。そのくらいびっくりなんです。

普通にクリチとあんこはさむよりずっと甘味が上品で軽やか。
これご覧になっている方は関東圏の方が多いと思うけど、
新幹線のって２時間かけて食べにくる価値はありますよ。「クリームパン」。
ふかふかな優しい生地の中に
あふれんばかりの鮮やかなイエローのクリームがたっぷりと。
卵の甘みやコクが感じられるさっぱりしたクリームで、
後味もすっきりしています。お店のインスタで薦めていらっしゃいましたが、冷やしても美味しそうですね。
夏が終わる前に試してみますー。「くるみバター」。
パン屋さんってこういう普通のパンに残酷なくらい
実力が表れちゃうと個人的に思うんです。
見た目や商品名でバイアスがかからず、口に入れた瞬間の香りや味のインプレッションがすべて。
そこで印象に残るパンじゃないと次に買いたいって思わないんですよね。

これはホント美味しかった！
がしっと固いハードな食感のくるみパンじゃなく、
適度にふっくらして食べやすくて。
くるみの香りや食感がいいアクセントになってます。
何より生地がちゃんと、いや素晴らしく美味しい。
普通のパン（といったら失礼かもですが）には大事なこと。
普通が普通じゃなく美味しかったら、
また買いに行きたいって思えますもんね。
私はこれ３回リピしてます。

他にもフィリングたっぷりのサンドイッチや、
食事パン、コーヒーのお供に最適な甘いパンや
スイーツもたくさんありますのでぜひお試しくださいね。
あ、エルサルバドルのコーヒーも！
盛岡にぜひ足を運んでください！

SHOP INFORMATION
【店名】     Mont.Ceri.Morioka（モンスリ）
【住所】　岩手県盛岡市内丸5-2
【電話】　050-3593-3395
【営業時間】11:30〜17:00
【定休日】日・月（不定休）

※写真の商品の種類、価格は、2023年7月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはHPなどでご確認ください。

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