季節で変わるペンギンパンとは？100年以上愛される名店の味【ぱんやのパングワン】（東京・世田谷区）

2023年04月16日さかもと

ぱんやのパングワンは、三軒茶屋で100年以上続くベーカリー。
いつもお昼ごろにはお客さんで賑わっていて、前を通るたびに気になっていました。

以前ペンギンの形をした｢パングワン｣をいただいたことはあったのですが、お店に入るのは初めて！
お店にはさまざまな種類のパン屋焼き菓子が並び、どれもリーズナブル。
可愛いペンギンたちに目を奪われつつ、他のパンも見ていきます。

お昼時だったということもあり、「〇〇パン焼きあがりました～！」とどんどん焼き立てパンが出てきます。

この日は、季節限定のさくらのパングワンと、焼き立ての明太フランスなどを購入。
運が良ければ食パンの耳ももらえます♪

さくらのパングワンの中には、桜餡とお餅が入っていて、桜餅を食べているよう。
春を感じられて、可愛いだけではなく味も美味しい！

ショコラダマンドは、パンオショコラの上にクッキー生地を乗せて焼いたパン。
デニッシュがサクサクで、上の甘いクッキー生地や中に入ったチョコレートが贅沢！

ゴマとチーズのベーグルは、生地がもちもち！ゴマの粒々がアクセントになっています。
蜂蜜をかけて甘じょっぱくしても美味しいかもしれません。

明太フランスはかなりボリューミー！
明太子が中にもたっぷり入っていて、ガーリックもよく効いています。
そして驚いたのは、バケットがもちもちなこと！
フランスパン手硬くて口の中をケガすることもあるのですが、こちらは固すぎずクセになるもちっと食感。
今度シンプルなバケットも買ってみたいと思いました。

サンドイッチや懐かしのシベリアも気になります。このお店はリピート決定です！

パンだけではなく、店内の色々なところにペンギンがいたりと、とても可愛らしいお店でした。
今回お店を訪れてみて、地元で長年愛されている理由が良く分かった気がします。