横浜・山下公園近く、３月リニューアルした絶品クロワッサンのお店【LES ANGES Baie】（神奈川県・横浜市）

2023年04月12日 Aiiiiiiiin

横濱女子Aiiiiiiinです。
今年3月1日リニューアルしたばかり、山下公園近くにあるLES ANGES Baie(レザンジュベイ)さんへ行ってきました。

LES ANGESさんは元々は西鎌倉にあったケーキ店。
数年前に横浜銘菓ありあけさんの傘下になり、今では鎌倉や横浜に７店舗あります。
その中でパンの販売は2019年にオープンした横浜・山下町にあるLES ANGES Baieさんのみ。
私は家の近所なのでコロナ禍でもよく買いに行ってました。

まず入口入った正面はバターの香りがたまらないクロワッサン。
バター好きの私はここからワクワク感がはじまります。

リニューアルしてディスプレイがガラリと変わってすごく素敵！
なんだかリゾートっぽい雰囲気で近所なのに旅行へ行ったような気分。

食パン類は特にご近所さんに人気だそうで早めに売り切れてしまうそう。

2階のカフェスペースもリニューアル、とても上品で落ち着いた雰囲気。
こちらはスイーツ好きな若いお客様はもちろん近くにある神奈川県民ホールや神奈川芸術劇場へいらした方が利用されることも多いそう。

今回はカフェスペースでクロワッサンランチもいただきました。
サラダ・スープ・コーヒー付きで焼きたてクロワッサンはバターの香りとサクサクパリパリな食感がとても美味しかったです。

フランス産A.O.P.発酵バターを使ったイズニークロワッサンは香りから違うので一度食べると本当に病みつきになってしまいます。
クロワッサン生地を使ったパンはチョコレートやピスタチオ・いちごなど色々な種類があるのでどなたでも好きなものが見つかるはず。

そして新しい商品の中でお気に入りになった「あんバター」
クロワッサンのしっぽみたいな可愛い小さなパンにあんこがたっぷり！

あんこの上にはバター♡
これ５個くらいは軽く食べられる自信ある(笑)
よくあるあんことバターがサンドされているのとは違うので、バターが溶けてベタッとなる心配ご無用なこれからの季節に重宝されること間違い無しな一品！