京都で話題の“もちむぎゅベーグル”の専門店。お惣菜系からスイーツ系まで幅広い品ぞろえ【RABBIT BAGEL　河原町丸太町店】（京都府・京都市）

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2023年04月15日 パンと暮らしと

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こんにちは。ライターの「パンと暮らしと」です。
今回は京都にある「RABBIT BAGELS」さんをご紹介します。もちむぎゅベーグルが食べられるお店です。

こちらは
2022年1月に「RABBIT BAGELS」1号店(神宮丸太町)をオープン。
2022年6月に姉妹店「green　RABBIT BAGELS」をオープン。
2023年3月に「RABBIT BAGELS」2号店(京都駅)をオープンさせた、いま、乗りに乗っているベーグル専門店です。
今回は1号店さんにお伺いしてきました。
1号店は神宮丸太町駅から徒歩5分。京都御所と鴨川の間にあります。イートインスペースで食べるもよし、近くにある鴨川公園から鴨川を眺めながら食べるもよし、京都御所の休憩スペースで食べるもよしの好立地にあります。

RABBIT BAGELSさんのベーグルは独自の製法により、もちムギュ食感を残しながら、ふわっとした食べやすさを追求したベーグルに仕上げているんだとか。

プレーンベーグルは国産小麦100％を使用した全粒粉入りのオリジナルブレンドを使用しています。
プレーンはサンドイッチで頂きましたが、もっちり感もありながら、歯切れのいいタイプ。サンドとの相性も良く、食べやすさ◎のベーグルです。

店内はウッドテイストで明るく清潔感がありました。奥の厨房も覗けベーグルを作っている様子も見ることができました！

入ってすぐに陳列されているベーグルはトングで取るスタイル。レジ横のサンド商品はレジで注文スタイルです。

全部美味しそうでめちゃくちゃ悩みますね〜〜

ラインナップは
食事系:エブリシング、トマト
甘い系:シュガーバター、ブルーベリークリームチーズ、チョコ系、さつまいも　など
惣菜系:チーズ&チーズ、明太子バター、ごま塩チーズ　など
その他:ベーグルシナモンロール、ウインナー、チョリソー

今回はサンド2品（ベーコンエッグ、ツナ）とスタッフさんおすすめのコーヒーチョコをご紹介！

■ベーコン&エッグ　450円

プレーンベーグルにベーコン、卵、チェダーチーズとオーロラソースをサンドしたサンドイッチ。
プレーンはもっちりしつつも歯切れが良く噛んだ特に具材がぐちゃっとならず食べやすい感じ。
王道な味で間違いない商品、オーロラソースが酸味と甘味の良いアクセントになってます！

■ツナオニオン&トマト　430円

トマトフレーバーのベーグルに手作り感のあるツナがずっしり。トマトとレタスも入っていてバランスgoodです。
トマトフレーバーのベーグルとも相性バッチリです。

■コーヒーチョコ　320円

スタッフさんおすすめ商品のこちら。エスプレッソを入れた生地にコーヒー味のチョコチップを練り込んだほろ苦ベーグル。
中にもコーヒーフィリングが入っていて、とっても美味しかったです。

イートインスペースもしっかり。ありがたいですね。
1階に4席

2階には20席ありました。

2階には電子レンジとトースターも完備。お好みのもちムギュ食感で食べることができます。

今回はラビットベーグルさんをご紹介しました。
満足度の高いベーグル専門店さんです。
京都も満喫しながらラビットベーグルさんのベーグルを是非行ってみてください。

SHOP INFORMATION
【店名】RABBIT BAGEL　河原町丸太町店
【住所】京都府京都市上京町桝屋町369
【電話番号】075-741-6660
【営業時間】10:00～17:00
【定休日】定休日なし(Instagramチェックしてください)

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