気持ちいい高台にある日曜だけオープンのお店は、味も雰囲気もほっこり【napan】（福岡県・那珂川市）

2024年10月16日 Kayo

今回ご紹介するのは、福岡県那珂川市埋金にある「napan」さん。少し山を登った見晴らしのよい高台にお店はあります。
敷地を入ってすぐ手前にあるのは、お父さまの木工工房。一番奥の小さな小屋が、お目当てのパン屋さんです。

2人入ればいっぱいになるくらいのこじんまりとした空間の中に、表情豊かなパンたちが並びます。

そして店内には、お店の方が描かれたイラストを用いたグッズも並びます。
こちらもゆるくて可愛らしい表情。つい笑顔がこぼれます。

◆べーこん&ちーずプレーンな生地に、ベーコンを巻き込んでチーズをかけて焼いたパン。
どこか懐かしさも感じる、ふわっふわの生地。チーズとベーコンの塩気が強すぎず、優しくまとまりのある味わい。ときおり香る黒コショウが良いアクセントになっています。
なんだかほっこりとした気持ちになっている間に、ペロリと完食です。

◆くりーむちーず&あんぱんふんわり生地でクリームチーズとあんこを包み込んだパン。おちょぼ口の愛らしい表情にくすり。
お店の方のおすすめ商品とのことで、購入してみました。あんこは優しい甘さで、ほどよく粒感の残る粒あん。
クリームチーズのほのかな酸味が、あんこの味わいを引き立てます。
あんことクリームチーズがお互いのよさを活かし合っており、相性の良さが存分に伝わってきます。

◆くりーむぱんふんわり生地でカスタードクリームを包み込んだパン。黄身の強いぼてっとしたクリーム。まろやかで優しい甘さで、子どもも喜びそうな味わいです。
柔らかな生地との馴染みがよく、もともと一体のものだったかのよう。
作り手の優しさが伝わってくるようなパン。この美味しさと多幸感にずっと浸っていたくなります。