1654年創業のコペンハーゲンのパン屋さん【サンクトペダースバゲリ】（デンマーク・コペンハーゲン）

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2023年05月27日 岡田 亮

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コペンハーゲンの中心にある歩行者天国「ストロイエ（Strøget）」から少し奥に入った所に、創業1654年の老舗パン屋さん「Sct.Peders Bageri（サンクトペダースバゲリ）」があります。

屋外に少しですがテラス席があり、また中でもイートイン可能です。店内には素敵なコペンハーゲンの建築物の絵が飾ってあり、美しい壁紙と共にうっとりしてしまいます。

種類はそれほど多くはありませんが、定番のデニッシュに加えてハード系が数種類ありました。

お店の外からも美味しそうなパンが並んでいるのが確認できます。

やはりデニッシュに目がいってしまいますね。

【購入したパン】

＊SMAT VIENERBROD（小さなデニッシュ）=画像上

小さな、とありますが、決して小さくありません。むしろ大きめに感ずるぐらい。こちらのデニッシュは生地がサクサク系でした。

＊KANELGIFLER（シナモンギフト）=画像下

シナモンがたっぷりと挟まれていますが、思ったほど重めではなく、軽やかな味わいでした。

伝統のあるお店ですが、価格は比較的リーズナブルで店員さんも親切なお店でした。

SHOP INFORMATION
【店名】Sct.Peders Bageri（サンクトペダースバゲリ）
【住所】Sankt Peders Stræde 29, 1453 København,Denmark
【営業時間】7:30～17:00（月～水、金曜日）、8:00～16:00（土曜日）
【定休日】木、日曜日

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