石川県の有名スイーツ店が展開する天然酵母のベーカリーカフェ【Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェメープルハウス)】(石川県金沢市)


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石川県内でケーキ、洋菓子といえば知らない人はいないくらい有名な「メープルハウス」さん。メープルハウスさんはスイーツ製造・販売、他、レストラン・カフェ経営など色々な展開をされていて石川県内外にいくつも店舗があります。

そんなメープルハウスさんがパンに特化したお店が「Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェ メープルハウス)」さん。

今回はこちらのお店をご紹介させていただきます。

 

 

 

自家製天然酵母で仕込んだ焼き立てパンがずらりと並ぶ店内。広々ゆったりカフェスペースもあります。外のバルコニーにもテーブル席が設けられ非常に嬉しいです。ワンチャンの同伴もOKなようです。

 

 

 

パンは天然酵母の食パンやハード系、調理パン、菓子パン、サンドイッチなどバリエーションが豊富。そして洋菓子やケーキもたくさん並んでいます。

 

 

 

年中無休というのも、とってもありがたいです。

 

さて、最近購入したものをご紹介させていただきますね。

 

◇クランベリーフロマージュ

◇ダークチェリーデニッシュ

◇シナモンロール

◇あんバターサンド

 

もちもちのロデヴ生地にクランベリーとクリームチーズがたっぷりのクランベリーフロマージュは、よく購入しています。

 

ダークチェリーデニッシュはバターがしっかり効いてチーズクリームとカスタードクリーム。

 

シナモンロールはチョコチップ入り。ツヤツヤ美味しそうなビジュアルです。

 

ソフトフランス生地のあんバターはもちもちした天然酵母の生地が良いですね。

 

 

こちらは私が昔から1番お気に入りでよく購入しているものです。

◇ロデヴ・オ・ノア(五郎島金時)

もちもちなロデヴ生地にたっぷりの五郎島金時さつまいも。石川県金沢市で栽培されているブランド芋でとにかくホクホクしていて甘みがたっぷりです。さらにこちらには胡桃も入っていておすすめです。

 

さて皆様、石川県の人気スイーツ店が展開する天然酵母のベーカリー。

是非とも足を運んでみてくださいね。

 

SHOP INFORMATION
【店名】Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェメープルハウス)
【住所】石川県金沢市高柳町二56-2
【電話番号】076-255-0067
【営業時間】7:30~18:00 ※モーニング 7:30~11:00、ランチ 11:00~15:00
【定休日】年中無休

※写真の商品の種類、価格は、2022年5月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗またはHP、Instagramにてご確認ください。


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この記事を書いた人

ラブベ

ラブベ さん

金沢を中心に石川県のパン屋を毎日走り回っています♪ 東京ですごした学生時代にベーグルの魅力にハマりそこからパンが大好きで頭の中はいつもパ ンでいっぱいです!Instagramではそのパン屋巡り情報いち早く発信中です!https://www.instagram.com/pangram_tym