家族みんなで楽しめる街のパン屋さん【kona kona/福岡・筑紫】
今回ご紹介するのは、西鉄天神大牟田線筑紫駅から徒歩8分ほどのところにある
「kona kona」さん。
2020年にオープンしたこちらのお店。
やや奥まったところにありますが、次々とお客さんが訪れていました。
イートインもあり、パンを片手に談笑を楽しむ方も。
「家族みんなで楽しめる街のパン屋さん」を謳っておられ、食パンやフランスパンのような定番商品が並ぶのはもちろん、一捻り効かせた商品もあります。
人気商品を中心に、3つのパンを購入しました。
◆明太フランス
ソフトフランス生地に明太ソースが挟まれ、表面には生クリームソースがかけられています。ソフトフランスは、小麦粉にバターを練り込んで長時間熟成させているそう。
手間暇かけたその生地の薄皮はパリパリ、内側はふんわりとして、
食感の違いが楽しめます。
明太ソースは明太子クリームパスタのような、
まろやかで辛味の抑えられた味。
生地も柔らかくソースもマイルドなため、お子さんでも食べられそうです。
◆ウッフ
人気No. 1商品。
フランスパン生地にマヨネーズで和えられたゆで卵がたっぷり入っており、
マヨネーズとチーズをかけて焼き上げられています。
しっとりとしたゆで卵がパンによくなじみます。
どこか懐かしい味わいの優しいパン。
これは老若男女問わず人気があるのも頷けます。
◆塩メロンパン
ウッフと1、2を争う人気商品。
塩パンにメロンパンの皮を被せて焼いたパン。
ラグビーボール型の形が塩パンを彷彿とさせます。
塩パンがベースなら、と少し温めて食べてみました。
食感は塩パン、味はメロンパン、という印象。
歯応えのある塩気の強い生地が皮目の甘さを引き立てています。
これは初体験の美味しさです。
種類豊富で良心的な価格のパンも多いこちらのお店。
ぜひ普段使いのパン屋さんのひとつに、加えてみてくださいね。
SHOP INFORMATION
【店名】kona kona
【住所】福岡県筑紫野市筑紫駅前通1丁目78 R&R1階
【電話番号】092-408-8719
【営業時間】 9:00~17:00(パンがなくなり次第終了)
【定休日】毎週月曜、第二・第四木曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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パン屋さんのご紹介
- 店名
- kona kona
- 住所
- 福岡県筑紫野市筑紫駅前通1丁目78 R&R1階
- 電話番号
- 092-408-8719
- 営業日時
- 9:00~ 17:00(パンがなくなり次第終了)
定休日:毎週月曜日/第二・第四木曜日
この記事を書いた人
Kayo さん
パン屋めぐりが毎週末の楽しみ。個人経営のぬくもりのあるお店とパンが大好きです。
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