ビストロ系の新店が池袋にオープン!「Racines Bread and Salad」


以前にパンめぐでも紹介されていた池袋のRACINESさんが9月にパンとサラダの持ち帰り専門店「Racines Bread and Salad(ラシーヌ ブレッド&サラダ)」をオープン。早速お邪魔してきました。

店内は、パンとバターの香りが漂います。デニッシュ系やバケットなどのハード系。本店がビストロだけにワインに合いそうなパンが沢山並んでいます。

フィナンシェやスコーンなどお茶に合うラインナップも。

今回は夕飯用にこちらをゲット。

・カスクルート ハムアンドチーズ
・リュスティックベーコン
・エッグタルト

リュスティックベーコンは、大きめなベーコンとオニオンがぎっしり詰まっていて、流石のビストロ系と感動。ワインにとても合います。ちなみに写真左上に写っているのは、一緒に購入した大豆ミートとカリフラワーライスのサラダ。サラダの種類に合わせた自家製ドレッシングが用意されていて、こだわりを感じます。

デザート用に購入したお店一押しのエッグタルト。日本一美味しいを自負されているだけあって、流石の美味しさ。サクッとパリパリなパイ生地にまるでプリンのようなフィリング。けっこう大きめなサイズなので、小腹が空いた時にもオススメです。

美味しいパンと美味しいサラダが一緒に買えるお店って嬉しいです。
今回もごちそうさまでした!

以前紹介された「RACHINES」さんの記事はこちら。


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パン屋さんのご紹介

Racines Bread and Salad(ラシーヌ ブレッド&サラダ)
東京都豊島区南池袋2-12-12 MAP
電話番
03-6903-1917
営業日
営業時間
10-19時

定休日なし
HP
https://racines-b-s.com/

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この記事を書いた人

こぱん

こぱん さん

パンが大好きな週末陶芸家。 お米よりパンが好き。パスタよりパンが好き。 パン窯と陶芸窯を持つのが秘かな夢です。