NYベーグル食い倒れ旅③ 「H&Hベーグル」で1974年創業の老舗の味を！！

ニューヨークの老舗「H&Hベーグル」を訪問！

ベーグルをニューヨークで食べ尽くす旅！
第三回は、H&Hベーグル。1972年創業の超有名ベーグル店。

途中に倒産や経営譲渡などあったようですが、HPによると45年以上オリジナル・レシピで伝統を守っている、と謳っています。
こちらはアッパー・イーストサイド店、閑静な高級住宅街の一角で、老舗感を漂わせています。

他にアッパー・ウエストサイドに1店舗あり、ジョン・F・ケネディ国際空港とラガーディア空港のフードコートに出店しています。

ちょっと殺風景にも見える、飾り気の無い店内です。

日本で言えば、昭和っぽいというか。

無骨で良いかもしれません。

クリームチーズサンドを実食！

店員のお姉さん、なかなかの無愛想で（いや、事務的と言うべきか？）「トウフ・クリームチーズ」をお願いしたのに「クリームチーズ」がサンドされていた（ええ、私の発音が悪いからです）のでした。

ここでもポピーシード・ベーグルを選択。
クラストはパリッとしていて、生地の水分量がやや多めなのか、少しソフトな弾力が食べ心地良く美味しい、さすがに長く愛されるベーグルでした。