高崎市で4店舗展開!地元に愛されるパン屋さん「プラリネ 高崎小鳥店」(高崎)


「プラリネ 高崎小鳥店」に訪問!

2000年に高崎市小鳥町でオープンしたプラリネ 高崎市小鳥町店。

子供から年配の方まで多くの方に楽しんでもらいたいとの思いから、惣菜パンや菓子パンなど、品揃えは100種類以上
高崎市内で展開する4店舗は、お店によってパンのラインナップが少し変わるなど、店舗ごとの違いも楽しいとのこと!

高崎OPAにはプラリネ ロゼと言うカフェも展開しているパン屋さんです。

“パンを食べた人が幸せになる”そんなパン作りを目指しているパン屋さん。

店内はそこまで大きくないですが、美味しいパンがずらり!
9時過ぎに行きましたが、どんどん新しいパンが出てきました。


マーガリンやイーストフードなどの添加物を一切使用しないこだわり。
カラダにもうれしいパン、お子さまにも安心して食べてもらえるパンを提供することをモットーとしているそうです。

コーヒーサーバーもありました!

コーヒー豆も買えます。

購入したパンはこちら!

雑誌にも載っていた2種類のパンを購入しました。

●塩バターパン

たっぷり国産バターを中に仕込み、フランス産ゲランドの塩を使って仕上げるてきるのでとってもジューシー。
バターのコクと香りがたまらん!

下の部分カリカリに揚げられてあるのでカリッといって、心地よい。
塩の加減もちょうどよくバターがくどくないので止まらない味!

中はふんわりエアリーで、もちふわ食感もやみつきになります。

●クロワッサン オ ダマンド

アーモンドビスキュイ生地を上掛けしてアーモンドスライスをまぶした、ふんわり甘いクロワッサン。

アーモンドビスキュイ生地がしっとりとして甘さをもつ。クロワッサンもどちらかというとサクサクというよりしっとりしています。

持って挟んでも崩れない跳ね返してくる。
アーモンドの香ばしさとビスキュイ生地が合う。
オイリー感も少なめでさっぱり!

飽きない味とはまさにこのこと。毎日でも食べたくなるクロワッサン。


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はらペコ小僧

はらペコ小僧 さん

社会人7年目。食べるのが好きで、特にパンが大好きです! ロードバイクで走って、見つけた美味しいパン屋さんを紹介します! 下記のSNSもやっていますので、 こちらも合わせてご覧ください^ ^ Instagram https://www.instagram.com/pansukiharapekocyclist/ Twitter https://twitter.com/HarapekoCyclist