旬の素材を使った上質なパンが魅力！北浦和「ブーランジェリー・ラリュ」

埼玉県北浦和の「ブーランジェリー・ラリュ」に訪問！

埼玉、北浦和の道祖土（さいど）にあるブーランジェリー・ラリュ。私は千葉県浦安に住んでいながらこのパン屋さんをリピートしています。

その理由は旬の地元のフルーツや野菜を使ったパンがとても美味しく作られていて、「あ、違うな！」と思わせてくれる上質さと、ハード系からヴィエノワズリ、サンドウィッチから食パンまで幅広い品揃えであることです。

どんなタイプのパンも楽ませてくれるオールラウンダーなパン屋さん。

ハード系のコーナーでは「ブルーベリーとクリームチーズ」「大納言とドイツ岩塩」「かぼちゃとクリームチーズ」「栗と黒ゴマ」などなど、魅惑的な素材の組み合わせで目移りしてしまいます。

ハード系の別のコーナー。フルーツがたっぷりと入った「フリュイ」や「リンゴとアーモンド」など、またまた誘惑されてしまいました。

続いて目を惹いたのが、「牛筋煮込みのカレーパン」。トロトロの黒毛和牛牛筋を煮込んだカレーパンということで、迷わず購入しました。

ヴィエノワズリのコーナーは、旬のフルーツがたっぷり使われたデニッシュなど。シャインマスカットのデニッシュは秋限定なので、こちらも購入。

画像左の安曇野フロマージュも濃厚なチーズフレーバーがたまりません。

美しいデニッシュたち

購入したパンをご紹介！

黒毛和牛の牛筋煮込みカレーパン（写真左）

想像以上のカレールーのまろやかさとコクで、もはや料理のような美味しさでした。

シャインマスカットのデニッシュ（写真右）

爽やかで甘い葡萄とカスタードクリーム、パイ生地とが渾然一体となった美味しさです。パイ生地身しっかりと焼かれていて香ばしかったです。

画像左上から

「栗と黒ゴマ」「プレーンベーグル」「大納言と岩塩」「フリュイ」。

ベーグルは大きめで弾力がしっかり、大納言と岩塩は岩塩のアクセントが見事でした。

リピート必至のお店です。