ITOKITO（イトキト）＠大岡山

東急東横線の大岡山駅を降り、右手にある昔ながらの商店街をぬけちょっと横道に入ったところにあるイトキト。

以前、テレビ取材の情報収集でパン屋さんめぐりの会の会員さんに、カスクルートの美味しいお店を
お聞きしたときに教えて頂いたイトキトですが、やっと、やっと行って来れました。

お昼前に行ったのですが、続々とお客様が店内に！！

カスクルートの種類も多く、柔らかいパンで作ったものもあれば、もちろんバゲットで作ったものも、
そして今日私が頂いたセ―グルバゲットで作ったカスクルートも。
それ以外のパン、惣菜系の多かったですね。ちなみにスタッフの方がとっても感じが良かったです★

蒸し鶏とセロリのタプナードソース
セ―グルバゲット（ライ麦入りバゲット）にセロリとチキン、オリーブとアンチョビのソースのカスクルート。
大岡山には駅前に東工大のキャンパスがありせっかくなので外パンしてきましたよ。
オリーブとアンチョビのソースがくせが強すぎず、しかし、蒸し鶏とセロリと
さっぱりしすぎになりそうなところに良いアクセントを加えています。
また明日も食べたい！そんなカスクルートでした。めちゃくちゃ美味しかったです。