いつでもワクワクしてしまう!横浜のブーランジェリーをリードし続ける名店「ブラフベーカリー」
2010年のオープン以来、高い人気を維持し続けるブラフベーカリーは、現在も日々進化し続けながら横浜のブーランジェリーのリーダー的存在となっています。
どのパンも大きくてインパクトがあります。また、ハード系からヴィエノワズリ、ドーナツ、マフィンなど大変幅広い品揃えも魅力です。
人気商品の一つ、シナモンロールは、通常サイズの倍はあろうかという大きさで、クリームチーズがたっぷりトッピングされています。
ブラフ風アンパンは甘さ控えめの、何とオリーブオイル入り。その横にはカラフルなドーナツが並んでいます。
購入したパンです。
左から時計回りに、ミルクスティック、ハニーグレイン・ライブレッド、ブラフブレッド、レモンチェリーマフィン、ミックスベリー・ブリオシュ、シナモンロール、カルダモンのシュガーバターフィセル。
どのパンも個性豊かで、味わいの愉しみがあります。
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パン屋さんのご紹介
- 店名
- BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)元町本店
- 住所
- 神奈川県横浜市中区元町2丁目80-9
- 電話番号
- 045-651-4490
- 営業日時
- 【営業時間】8:00~17:00
【定休日】不定休(インスタグラムで告知)
- https://www.instagram.com/bluffbakery/
この記事を書いた人
岡田 亮 さん
本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。
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