日本でおなじみのあのパンも発見！！東京、軽井沢からシンガポールにまで広がる「浅野屋」

浅野屋さんのシンガポール店、2014年11月にオープンして、現在シンガポールに3店舗。その旗艦店「Wilby Central」店にお邪魔しました、場所はBugisからすぐ近く。

広々とした店内はイートイン可能で100席以上あるとのこと。朝食、ランチ、喫茶とシーンに合わせて利用することができます。

朝食セットは午後4時まで利用可能、ランチにはサンドウィッチやバーガー、シチュー、パスタなどが登場します。

ニョニャブレッド（左）とレーズン・ブレッド（右）。ニョニャは「混血女性」の意味で、ここでは日本のパンとシンガポールのココナツシュガーを使ったパンとのこと。

カレーパンやテリヤキチキンのパンなど、日本らしいパンも並んでいます。カレーもチキンもシンガポール人の好物なので、流行っていそうですね。

シナモンデニッシュ、抹茶ホワイトチョコデニッシュ、などのヴィエノワズリ、エピやブレッツェルなどのコーナー。

「軽井沢」の名前の付いたフロマージュやグリーン・ティーなど、日本でも見かけるパンが。バゲットは日本のものより少し太めの感じですね。

朝食セットをイートインしました。ベーコン、スクランブルエッグ、サラダにクロワッサンとドリンクがセットになったものです。

クロワッサンは比較的軽めのものでした。

日本のパンとシンガポールの独自の食材が融合したパンが楽しめるお店です。