世界へパン旅!上海のおしゃれエリアで味わえるヨーロッパさながらのパン屋さん「baker&spice」
こちらも上海のオシャレ・ストリート「安福路」にある、まるでヨーロッパにあるようなパン屋さん「baker & spice」。
パンやケーキ、サンドイッチなど幅広い品揃えに加え、朝食からブランチ、ディナーまであらゆるニーズに応えてくれる使い勝手のいいお店です。
入ってすぐのショーケースには、7種の穀物、健康パン、オーツ麦、サワードゥなど大きなハード系がずらりとあり、インパクトを与えて迎えてくれます。ショーケース上にはシナモンロールなどの甘いパンが並んでいます。
ショーケース左にはベーグル系、バゲットとライ麦パンなど。種類豊富で迷いますね。
こちらはサンドウィッチとタルティーヌ。具だくさんでボリュームたっぷりです。
スコーンやヴィエノワズリ。ベーコンのスコーンというのも珍しいですね。
ケーキも充実しています。レモンタルト、苺タルト、マンゴータルトなど、美しいですね。
こちらのケーキもカラフルで目を奪われます。
イートインでベーコン、目玉焼き、チーズのサンドイッチにしました。ボリュームたっぷりで美味しかったです。
イートイン席は50席くらいありましたが、満席で店外で待っている方がいるほどの人気。犬を連れて来店している西洋人も多く見ました。
パン屋さんのご紹介
- 店名
- baker & Spice
- 住所
- 中国上海市安福路195号
- 電話番号
- 021-5404-2733
- 営業日時
- 07:00~22:30、無休
- ホームページ
- http://bakerandspice.com.cn/
この記事を書いた人
岡田 亮 さん
本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。
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