good mellows＠長谷・鎌倉

ここgood mellowsは江ノ電の長谷駅から徒歩７分程度のところにあります。
長谷駅を降り海岸線沿いを歩いていくと、大きな看板が見えるのですぐわかりますよ。

私が頂いたのはフィッシュバーガー。
基本的にメニューにフィッシュバーガーがあればフィッシュをオーダーする私。

写真をみても分かるように、かなりボリューミーでフィッシュも肉厚。
野菜もたっぷりなのだけれど変に胃がもたれるということはなかったです。
特にバンズがめちゃくちゃ美味しくって、なんでも炭火で焼いているんですって！！

ときにファストフードがこだわりのハンバーガーを出したりする時って、変に甘味をだしたりして
個性のあるバンズになってたりするけれど、ここのバンズはいたってシンプル。
だからこそ、生地本来の旨みを感じられてかなり大好きなお味。

こちらのバンズ、同じく鎌倉のキッキリキなるパン屋さんで焼いてもらっているそうです。
キッキリキにも行ったことがあるのでそちらも別途レポートしますね。

目の前は海だし、店内もアメリカの玩具などがおいてあってＴＨＥアメリカン
ハンバーガーといっても都内のファストフードとはまた趣が違って雰囲気最高ですよ！