シンプルながら、酵母と小麦を堪能できる絶品パン『畑のコウボパン・タロー屋』(浦和)
さいたま市、東浦和の住宅街に建つ『タロー屋』さんは、木曜日と土曜日しかオープンしないパン屋さん。
しかし、一度そのパンを体験すると、その力強いパンの魅力に直ぐに虜になります。
タロー屋のパンは「小麦・酵母・塩・水」のシンプルなパンですが、季節のフルーツや草花などの酵母を数種類使い、その自然な香りと甘さを最大限に引き出してくれるのです。
パンはネット予約が可能ですが、オープン時間に合わせて行けば、実際のパンを見ながらショッピングすることが可能。
カウンターのスタッフが丁寧にパンの説明をしてくれます。
週替わりで4~5種類の酵母と、カンパーニュ、コンプレ、食パンなどを組み合わせたものが並びます。
レモン酵母、バラ酵母など、珍しい酵母が季節ごとに変わり、四季折々変化を楽しむことができます。
どのパンもサンドウィッチにぴったりですし、リベイクすると素晴らしい香りを放ちます。
【購入したパン】 ①レモン酵母 ノアレザン
②りんご酵母の栗のカンパーニュ
③いちじく酵母のフィグノワ
④イネグリッシュマフィン
パン屋さんのご紹介
- 店名
- 畑のコウボパン タロー屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区大東2-15-1
- 電話番号
- 048-886-0910
- 営業日時
- 毎週木曜日、土曜日 10:00~ 売り切れ次第終了(事前予約方法はHP参照)
【定休日】月~水・金・日曜日
- https://www.instagram.com/taro__ya/
おすすめパン
- *カンパーニュ
*ノアレザン
*フィグノア
パン屋さんのご紹介
- 店名
- 畑のコウボパン・タロー屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区大東2丁目15-1
- 電話番号
- 048-886-0910
- 営業日時
- 営業日:木曜日と土曜日
営業時間:10:00~売り切れ次第終了
- ホームページ
- http://www.taroya.com/
おすすめパン
- *カンパーニュ
*ノアレザン
*フィグノア
パン屋さんのご紹介
- 店名
- 畑のコウボパン・タロー屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区大東2-15-1
- 電話番号
- 048-886-0910
- 営業日時
- 木曜日、土曜日のみ営業(HP確認要) 臨時休業もあります。
お取り置き受付日時
土曜 9:00から9:30まで/11:00から売り切れまでの2回
※窓口販売は10:00オープンです。(売り切れ次第終了)
その他、祝日など不定期での販売あり、HP確認
- ホームページ
- http://www.taroya.com/
おすすめパン
- *カンパーニュ
*ノアレザン
*フィグノア
この記事を書いた人
岡田 亮 さん
本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。
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