第3回パンの食べ比べを楽しむ会を開催しました!

2013年06月25日

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2013年3月16日(土)、外苑前アイランドスタジオにて第3回パンの食べ比べを楽しむ会を開催いたしました。

今回は、9月と12月に開催した同様イベントの第3弾。代々木・世田谷・たまプラーザなどパン屋さん激戦区の中からセレクトしたパンを食べ比べましたよ。ルヴァン、徳多朗、濱田家、ブーランジェリースドウと4店舗、食パンとお店ナンバー1人気のパンということで8種類のパンを食べ比べ!静岡や群馬から来てくださった方もいて私自身感激。

食べ比べ

 

恒例の片山流パンヲタ定義を伝授。

1.見る (ツルンとしているのか?ゴツゴツしているのか?目で見る)
2.割る (パンの中身をわってみる)
3.嗅ぐ (どんな香りがするのか?粉の味を感じる)

五感を使ってパンを感じるとより美味しく感じますよね。

 

こちらのイベントでは各テーブル5名くらいを1組にして座って頂きます。食べ比べがメインテーマではありますが、パン好きさん同志の交流も目的の一つでもあるので、みんなが話やすい雰囲気を・・・なんて思っているのですが、いつもそんな心配は無用!みなさん、着席した瞬間からお話されています(笑)

食べ比べ

イベントにご参加くださった方々、本当にありがとうございました。今後もみなさんに喜んでいただけるようなイベントを企画していきたいと 思っておりますので、 今回ご参加くださった方はもちろん、 ご都合が合わずに参加できなかった方も、 次回も是非ご参加頂けると嬉しいです!

本当にありがとうございました!

パンマニア 片山智香子


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この記事を書いた人

panmegu

panmegu さん

パン屋さんを巡る旅メディア パンめぐ

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